Qanopée, le coffre fort de la vigne du futur
Porté par le Beaujolais, la Bourgogne et la Champagne, le projet Qanopée a été porté sur les fonts baptismaux le 20 juin dans la Marne. L’objectif est de prémultiplier greffons et porte-greffes dans un environnement confiné pour assurer l’intégrité sanitaire des plants et être plus réactif dans la production de clones adaptés aux nouveaux défis viticoles.
« Quel bonheur ! », l’émotion du président Thiébault Huber n’était pas feinte, le 20 juin, au moment de l’inauguration de la structure baptisée Qanopée (Quart Nord-Est Prémultiplication Collective) à Blancs-Coteaux au sud d’Épernay, dans la Marne. Il n’est pas si fréquent de voir trois vignobles (Beaujolais, Bourgogne et Champagne) issus de trois régions administratives différentes (Aura, BFC, Grand-Est) se lancer main dans la main dans un projet aussi structurant pour l’avenir de la filière. Ce qui faisait dire au président Champenois, David Chatillon : « nous célébrons plus qu’un bâtiment, nous célébrons la force du collectif, nous célébrons des ambitions et une vision partagée ». L’histoire de la viticulture française est trop remplie de « guéguerres » et de replis égoïstes pour ne pas s’en réjouir. Le Jura a d’ailleurs rejoint l&rsqu...
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