GIE Charolais évaluation
Prêts pour le 25 septembre
Le recrutement de la station de Créancey est aujourd’hui bouclé. Quarante-trois veaux ont été sélectionnés comme l’an passé.
Le millésime 2019 de la station d’évaluation de Créancey est désormais connu. Quarante-trois veaux issus d’élevages adhérents au contrôle de performances, nés de père et mère de race pure, inscrits au livre A + du HBC ont été retenus en ce début de mois. Chacun fera son entrée en station mardi 25 septembre en matinée. Ces futurs reproducteurs seront testés durant quatre mois dans les mêmes conditions d’élevage. Le protocole, identique à celui des années passées, gommera l’effet élevage et permettra de comparer les animaux sur leur potentiel de croissance. À noter que chacun des veaux sera également génotypé. La station apporte aussi de nombreuses garanties (sanitaires et spermatogenèse). La date de la vente aux enchères est d’ores et déjà connue : elle se déroulera vendredi 8 février 2019.
Nombreux postulants
Une soixantaine d’élevages de Côte-d’Or, mais aussi de Saône-et-Loire, de l’Allier, de la Haute-Marne, de Moselle, de la Nièvre, de Haute-Saône et de l’Yonne présentaient un ou plusieurs veaux cette année. Les deux commissions de sélection n’ont donc pas chômé pour se rendre dans l’intégralité de ces élevages. Comme cela est le cas depuis plusieurs années, ce recrutement en ferme était organisé conjointement avec la station de Jalogny. Il y a quelques années, la sélection se faisait à la station, sous forme de rassemblement, ce qui mobilisait les éleveurs presque une journée avec des frais de déplacement et frais sanitaires sur tous les veaux proposés, au risque que les veaux ne soient pas retenus. Le recrutement en ferme offre des avantages pour l’éleveur (gain de temps, moins de frais) et pour la station (plus de veaux proposés avec des origines plus élargies, puisque certains veaux proviennent de départements plus éloignés. Cela permet également à la commission de voir la morphologie des parents).
Au plus près des attentes
La première commission était constituée de Joffrey Krumm (technicien contrôle de performances et station), David Doyer (éleveur acheteur en station), Anthony Amand et Philippe Terrand (éleveurs apporteurs de veaux). La seconde commission était composée de Matthieu Javelle (technicien contrôle de performances), Christian Pitois (éleveur apporteur de veaux), Frédéric Borne (éleveur apporteur et président de la station d’évaluation de Jalogny) et Fabrice Desplantes (éleveur acheteur en station). « Nous avons fait appel à un second éleveur acheteur cette année, sachant que nous n’en avions qu’un seul jusqu’à présent. Leur avis compte énormément, car le but est de coller au plus près des attentes des futurs acheteurs. J’en profite pour remercier l’ensemble des commissions ainsi que les éleveurs apporteurs qui sont des passionnés de technique et de génétique, ces derniers sont utilisateurs de la station mais pas seulement : vous les trouverez également sur les concours, lors de portes ouvertes ou tout autre évènement sur le thème de la génétique », ajoute Jean-Pierre Godot, président de la station d’évaluation.
Nombreux postulants
Une soixantaine d’élevages de Côte-d’Or, mais aussi de Saône-et-Loire, de l’Allier, de la Haute-Marne, de Moselle, de la Nièvre, de Haute-Saône et de l’Yonne présentaient un ou plusieurs veaux cette année. Les deux commissions de sélection n’ont donc pas chômé pour se rendre dans l’intégralité de ces élevages. Comme cela est le cas depuis plusieurs années, ce recrutement en ferme était organisé conjointement avec la station de Jalogny. Il y a quelques années, la sélection se faisait à la station, sous forme de rassemblement, ce qui mobilisait les éleveurs presque une journée avec des frais de déplacement et frais sanitaires sur tous les veaux proposés, au risque que les veaux ne soient pas retenus. Le recrutement en ferme offre des avantages pour l’éleveur (gain de temps, moins de frais) et pour la station (plus de veaux proposés avec des origines plus élargies, puisque certains veaux proviennent de départements plus éloignés. Cela permet également à la commission de voir la morphologie des parents).
Au plus près des attentes
La première commission était constituée de Joffrey Krumm (technicien contrôle de performances et station), David Doyer (éleveur acheteur en station), Anthony Amand et Philippe Terrand (éleveurs apporteurs de veaux). La seconde commission était composée de Matthieu Javelle (technicien contrôle de performances), Christian Pitois (éleveur apporteur de veaux), Frédéric Borne (éleveur apporteur et président de la station d’évaluation de Jalogny) et Fabrice Desplantes (éleveur acheteur en station). « Nous avons fait appel à un second éleveur acheteur cette année, sachant que nous n’en avions qu’un seul jusqu’à présent. Leur avis compte énormément, car le but est de coller au plus près des attentes des futurs acheteurs. J’en profite pour remercier l’ensemble des commissions ainsi que les éleveurs apporteurs qui sont des passionnés de technique et de génétique, ces derniers sont utilisateurs de la station mais pas seulement : vous les trouverez également sur les concours, lors de portes ouvertes ou tout autre évènement sur le thème de la génétique », ajoute Jean-Pierre Godot, président de la station d’évaluation.
Témoignage
Christian Pitois, éleveur à Fain-lès-Moutiers, participait pour la première fois à cette commission de sélection : « Ce fut une belle journée et une belle expérience, un accueil chaleureux nous a été réservé à chaque fois. Les deux commissions se sont réunies en début de matinée dans un premier élevage, afin d’établir les modalités et la ligne de conduite à suivre devant l’exercice. Nous nous sommes ensuite divisés en deux. Avec ma commission, nous avons visité onze élevages dans la journée, une grille était à remplir sur chaque animal. De belles bêtes ont été présentées, nos résultats respectifs étaient assez proches les uns des autres en fin de journée. Dommage qu’il n’y ait pas eu davantage d’animaux présentés ».
