« On a préféré remplacer le tournesol par l'avoine »

Mickaël Daguet, agriculteur et associé de l'EARL Desnoyers-Daguet, semble satisfait de la moisson. « la récolte est plutôt bonne, autant en quantité qu'en qualité », confie-t-il, dans la table de sa salle à manger. Avec près de 660 ha de colza, blé, orge d'hiver et de printemps, avoine de printemps et de luzerne, Mickaël Daguet, détient également une entreprise d'élagage pour diversifier ses revenus, à Andryes. L'agriculteur, associé depuis 2006 avec Nicolas Desnoyers, a choisi cette année, de remplacer le tournesol par l'avoine de printemps. Un choix qu'il « ne regrette pas du tout aujourd'hui », constate-t-il. « En avoine, on a fait 46 q/ha sur environ 50 ha. C'est un bon rendement. On pense vraiment qu'on a fait une meilleure marge en avoine que ce qu'on aurait pu faire en tournesol. Ceux qui ont décidé de continuer cette culture cette année semblent déçus d'après ce qu'on peut entendre », ajoute-t-il. C'est donc face &a...