Rendez-vous du lundi 7 au vendredi 11 février
Nouvelle édition des portes-ouvertes bâtiments
La Chambre d'agriculture, le syndicat d'élevage ovin, Côte d'Or contrôle laitier et le GDS organisent comme tous les ans une série de visites d'exploitations destinées à bien conseiller les agriculteurs dans leurs futures constructions.
Neuf exploitations de Côte d'Or ouvriront leurs portes à partir du lundi 7 février. Quatre exploitations laitières participeront, de même que trois élevages allaitants et deux élevages ovins. Vincent Doal, le conseiller bâtiments à la Chambre d'agriculture, évoque les thèmes retenus cette année : [I]«Ils sont au nombre de quatre. Il y aura la pratique du libre service total, l'aménagement et la ventilation des nurseries en élevage laitiers, le traitement des effluents peu chargés en élevage et enfin les bâtiments économes»[i].
D'après Vincent Doal, la demande en bâtiments reste importante malgré la chute des dossiers déposés (73 en 2008, 61 en 2009 et 41 en 2010) : «Malgré la crise, il y a toujours le besoin de se restructurer et des jeunes continuent à s'installer». Le plan bâtiment est-il encore intéressant? [I]«En volume, il est vrai que l'enveloppe se réduit»[i] avoue le conseiller bâtiments, [I]«mais il y aura toujours des possibilités jusqu'en 2013, et ça vaut encore le coup de se lancer !»[i]
[INTER]Direction Molphey[inter]
François Lucand est naisseur-engraisseur-sélectionneur à Molphey dans le canton de Saulieu. Son exploitation figure parmi les neuf rendez-vous des portes-ouvertes. Le bâtiment à découvrir est métallique, semi-ouvert et dépasse légèrement 1700 m2. Sa capacité est de 96 vaches allaitantes. Il est notamment équipé d'un quai d'alimentation, d'un local technique très apprécié, de boxes à taureaux et de parcs à veaux très pratiques et fonctionnels.
François Lucand est très satisfait de ce bâtiment datant de 2006. [I]«J'ai suivi les conseils de la Chambre d'agriculture et d'un ancien vendeur de chez Barbot»[i] commente l'éleveur, [I]«je recherchais de la fonctionnalité, des avantages au niveau sanitaire et du confort. Je possédais une stabulation entravée, le changement est bien entendu de 100% !»[i]
D'après Vincent Doal, la demande en bâtiments reste importante malgré la chute des dossiers déposés (73 en 2008, 61 en 2009 et 41 en 2010) : «Malgré la crise, il y a toujours le besoin de se restructurer et des jeunes continuent à s'installer». Le plan bâtiment est-il encore intéressant? [I]«En volume, il est vrai que l'enveloppe se réduit»[i] avoue le conseiller bâtiments, [I]«mais il y aura toujours des possibilités jusqu'en 2013, et ça vaut encore le coup de se lancer !»[i]
[INTER]Direction Molphey[inter]
François Lucand est naisseur-engraisseur-sélectionneur à Molphey dans le canton de Saulieu. Son exploitation figure parmi les neuf rendez-vous des portes-ouvertes. Le bâtiment à découvrir est métallique, semi-ouvert et dépasse légèrement 1700 m2. Sa capacité est de 96 vaches allaitantes. Il est notamment équipé d'un quai d'alimentation, d'un local technique très apprécié, de boxes à taureaux et de parcs à veaux très pratiques et fonctionnels.
François Lucand est très satisfait de ce bâtiment datant de 2006. [I]«J'ai suivi les conseils de la Chambre d'agriculture et d'un ancien vendeur de chez Barbot»[i] commente l'éleveur, [I]«je recherchais de la fonctionnalité, des avantages au niveau sanitaire et du confort. Je possédais une stabulation entravée, le changement est bien entendu de 100% !»[i]
Dates, horaires, lieux et contacts à retenir
Lundi 7 février (journée nurserie) : Gaec Est à Louesme à 10h30 et gaec Chevalier Jacoillot à Mauvilly à 14h30. Mardi 8 février : chez Damien Dupaquier à Essey à 10 heures, gaec Buisson à Magnien à 14h30. Mercredi 9 février (journée traitement des effluents peu chargés en élevage) : EARL du Closeau à Lechatelet (canton de Seurre) à 10h30, EARL Carion à Montagny-lès-Beaune à 14h30. Jeudi 10 février : chez François Lucand à Molphey à 14 heures. Vendredi 11 février : gaec Boucherot à Pellerey à 10 heures, gaec des Vallons à Eringes à 14 heures. Contacts : Vincent Doal (Chambre d'agriculture) : 03 80 90 89 09, Jean-François Dessolin (Côte d'Or Conseil élevage) : 03 80 68 67 10, Jean-Marc Bidoire (syndicat d'élevage ovin) : 03 80 68 66 58, Gilles Rabu (GDS) : 03 80 68 67 30.
