Les locaux avec brio

La Fête du Bœuf fêtait son dixième anniversaire samedi au pôle de Créancey. Belle surprise : les éleveurs locaux se sont distingués en raflant de nombreuses plaques, parfois les plus convoitées. Quatre grands prix sont revenus à des Côte-d'oriens, tout d'abord Pascal Poillot qui avait la meilleure cularde charolaise. L'éleveur de Sussey remporte son plus beau titre à Créancey, là où il se rend « les années où l'occasion se présente ». Sa seconde bête en lice décroche un premier prix. Ses deux animaux n'étaient pas encore vendus au moment de la rencontre mais les négociations battaient leur plein. Le second grand prix côte-d'orien a été signé Benoît Rummler : le jeune éleveur de Blanot décroche le super prix du jury. Ses trois autres animaux sont crédités d'un prix d'honneur, d'un premier et d'un deuxième prix. Toutes ses bêtes étaient vendues au moment de la photo, son grand prix lui a permis d'approcher les 3 euros/kg de plus-value par rapport aux tarifs pratiqués en ferme. Seul petit bémol mentionné par ce Côte-d'orien : les prix auraient été encore plus intéressants si les fêtes de Pâques n'étaient pas encore passées. Continuons parmi les lauréats : le Gaec Renon, de Lacour-d'Arcenay, est reparti du pôle agricole avec le grand prix d'honneur cularde. Un deuxième animal a même remporté le prix d'honneur vaches : un beau concours et deux belles ventes pour Florian et Jean-Charles Renon, satisfaits de cette édition. Le quatrième grand prix du 21 est l'œuvre du Gaec Loiseau, avec le prix de championnat. Les deux autres bovins de cet élevage de Meilly-sur-Rouvres se distinguent avec deux premiers prix. La satisfaction était elle aussi au rendez-vous pour Flora et Gautier Loiseau.

Une belle première

Il n'a pas remporté de grand prix mais sa performance vaut le clin d'œil : Sébastien Noireaut, lui aussi de Meilly, participait à son tout premier concours d'animaux de boucherie et est reparti avec trois plaques avec la même génisse. Sa charolaise a décroché un prix d'honneur, l'un des trois prix naisseur du concours et l'un des quatre prix « signe officiel de qualité et d'origine » de cette édition. Une jolie performance dédiée à Maxime et Tom, les enfants de Sébastien Noireaut, qui avaient « boosté Papa » pour aller à la Fête du bœuf ! Jean-Louis Brazey, président de l'association organisatrice, a félicité l'ensemble des personnes ayant contribué de près ou de loin à ce nouveau succès professionnel et populaire.