D'étudiant à chef d'exploitation
Théo Haubry, que nous avons croisé à plusieurs reprises au lycée agricole la Barotte ces dernières années, est aujourd'hui installé sur une ferme de polyculture-élevage près de Bure-les-Templiers.
La dernière fois que nous l'avions vu, il avait un cartable sur le dos. La semaine passée, il était au volant d'un télescopique. La vie change vite et évolue plutôt bien pour Théo Haubry, très heureux d'être installé sur l'exploitation qui l'avait accueilli lors de son stage de BTS Acse. « Oui, je ne vous le cache pas, cela fait plaisir d'en être arrivé là ! », nous confie cet hors cadre familial. Personne de sa famille n'est donc, à la base, dans le milieu agricole : « le virus, je l'ai chopé chez Roland Bret, le voisin de mes parents à Bure-les-Templiers, chez qui j'étais tout le temps à partir de mes 7 ans. Roland m'a appris beaucoup de choses, à commencer par conduire un tracteur… ». Des études agricoles se sont vite imposées : « j'ai pris la direction du lycée de Châtillon-sur-Seine, où j'ai eu un bac pro CGEA puis un BTS Acse. Mon stage de BTS, je l'ai donc fait ici, chez Dominique et Murielle Noury que je conna...
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