Les compteurs ont explosé

Les cours de la viande sont encourageants et cela se ressent sur les investissements dans la génétique ! Vendredi 13 février à Créancey, les acheteurs n'ont pas fait « dans la dentelle » pour acheter de bons taureaux. Le ton était donné d'entrée avec des gradins archi-pleins, 90 boîtiers distribués, 20 autres personnes prêtes à enchérir à distance et un premier veau parti pour 10 100 euros ! Quarante-neuf des 51 reproducteurs de ce millésime ont été vendus à une moyenne record de 6 529 euros (l'un des deux invendus a même trouvé preneur à l'issue de la vente). Le « top-price » a été l'œuvre de Violon, né au Gaec de Fontaine blanche à Moux-en-Morvan (58) avec une très belle enchère à 13 800 euros. L'animal qui a certainement séduit par ses facilités de naissance et sa croissance, rejoindra la Hongrie, chez un acheteur nommé Miklos Barna basé à Budapes...