Journées bâtiments
La pêche aux bonnes idées
La Chambre d’agriculture et Alysé organisent leurs journées bâtiments du 28 janvier au 1er février.

Neuf exploitations agricoles de Côte-d’Or ouvrent leurs portes dans le cadre des journées bâtiments. Comme à son habitude, cet événement est gratuit, ouvert à tous et ne nécessite aucune inscription préalable. «Ces rendez-vous sont à la fois instructifs et conviviaux. Chacun d’entre eux offre la possibilité d’aller voir des réalisations et d’échanger avec d’autres éleveurs, je pense au propriétaire des lieux mais aussi aux autres visiteurs qui partagent souvent les mêmes réflexions», indique Édouard Bénayas, conseiller bâtiments à la Chambre d’agriculture.
Les systèmes bovins allaitants et laitiers, caprins et ovins sont représentés dans cette semaine de visites, avec des thématiques diverses et variées (économies de paille, transformation fromagère, optimisation du travail, adaptation au changement climatique, production d’énergie, logement des grands troupeaux…).
Les organisateurs espèrent une belle fréquentation comme tous les ans : «ces journées enregistrent généralement entre 700 et 800 visites, nous étions même très proches du millier de visiteurs lors de l’édition 2018. Pour l’aspect pratique, ces rencontres sont organisées un peu partout dans le département», ajoute Édouard Bénayas.
Sur l’agenda
Lundi 28 janvier à 10h : EARL Deschamps Jean-François à Poiseul-la-Ville-et-Laperrière (bergerie pour 300 brebis, structure métallique et toiture isolée en panneaux sandwichs, pailleuse et distributrice automatisées sur pont roulant, deux allées d’alimentation), à 14h : Dominique Prieur à Nesle-et-Massoult (bergerie pour 768 brebis, structure métallique et toiture isolée en panneaux sandwichs, dôme translucide ventilant, deux allées d’alimentation et distribution à l’aide d’un bol mélangeur).
Mardi 29 janvier à 10h : chez Clémence Commereuc à Mont-Saint-Jean (hameau de Mairey) (chèvrerie de 50 places, bâtiment fermé en bois, dôme translucide ventilant, atelier de transformation fromagère, quai de traite de huit places, gestion des effluents avec filtre à roseaux, production d’électricité en toiture avec panneaux photovoltaïques d’une puissance de 22 KWc), à 14h : Gaec Deroye à Chazilly (80 vaches allaitantes, bâtiment semi-ouvert avec structure et bardage métallique en pignon, bardage du long pan en translucide perforé, deux travées de 7 mètres avec couloirs de circulation entre les lots, quai d’alimentation, caméra de surveillance sur rail).
Mercredi 30 janvier à 10h : Gaec de l’Ile à Mornay (56 vaches allaitantes et 20 laitonnes, transformation d’un bâtiment laitier en allaitant, bâtiment métallique fermé, aire raclée, économie de paille, fumière couverte avec fosse enterrée, bardage sur un long pan en translucide automatisé, libre service pour les vaches et les veaux), à 14h : EARL Verne à Saint-Symphorien-sur-Saône (50 vaches laitières, bâtiment ossature fer, bâtiment ventilé sur les quatre faces avec filets sur les longs pans, stabulation libre avec aire paillée et aire d’exercice raclée, fumière non couverte et traitements des effluents liquides avec filtre à paille et lagunes, salle de traite 2X6 épis).
Jeudi 31 janvier à 10h : SCEA des Morets à Les Goulles (atelier d’engraissement pour 160 taurillons, bâtiment semi-ouvert avec structure métallique et bardage sur le long pan fermé en bois ajouré, système de contention couvert avec cage de pesée et quai de chargement, séparation des lots avec des murs préfabriqués), à 14h : Gaec Chevalier-Jacoillot à Mauvilly (130 vaches laitières, bâtiment ossature fer, bardage avec filet sur trois faces, stabulation libre avec deux aires paillées et aire d’exercice sur fosse caillebotis, robot de traite deux stalles).
Vendredi 1er février à 14h : EARL de la Prairie à Chivres (42 vaches allaitantes, bâtiment fermé avec poteaux métalliques, fermes et bardage en bois, bardage sur un long pan en translucide automatisé, portes d’accès aux couloirs d’alimentation automatisées, deux couloirs d’alimentation mécanisables et couloirs de circulation sur chaque pignon).
Les systèmes bovins allaitants et laitiers, caprins et ovins sont représentés dans cette semaine de visites, avec des thématiques diverses et variées (économies de paille, transformation fromagère, optimisation du travail, adaptation au changement climatique, production d’énergie, logement des grands troupeaux…).
Les organisateurs espèrent une belle fréquentation comme tous les ans : «ces journées enregistrent généralement entre 700 et 800 visites, nous étions même très proches du millier de visiteurs lors de l’édition 2018. Pour l’aspect pratique, ces rencontres sont organisées un peu partout dans le département», ajoute Édouard Bénayas.
Sur l’agenda
Lundi 28 janvier à 10h : EARL Deschamps Jean-François à Poiseul-la-Ville-et-Laperrière (bergerie pour 300 brebis, structure métallique et toiture isolée en panneaux sandwichs, pailleuse et distributrice automatisées sur pont roulant, deux allées d’alimentation), à 14h : Dominique Prieur à Nesle-et-Massoult (bergerie pour 768 brebis, structure métallique et toiture isolée en panneaux sandwichs, dôme translucide ventilant, deux allées d’alimentation et distribution à l’aide d’un bol mélangeur).
Mardi 29 janvier à 10h : chez Clémence Commereuc à Mont-Saint-Jean (hameau de Mairey) (chèvrerie de 50 places, bâtiment fermé en bois, dôme translucide ventilant, atelier de transformation fromagère, quai de traite de huit places, gestion des effluents avec filtre à roseaux, production d’électricité en toiture avec panneaux photovoltaïques d’une puissance de 22 KWc), à 14h : Gaec Deroye à Chazilly (80 vaches allaitantes, bâtiment semi-ouvert avec structure et bardage métallique en pignon, bardage du long pan en translucide perforé, deux travées de 7 mètres avec couloirs de circulation entre les lots, quai d’alimentation, caméra de surveillance sur rail).
Mercredi 30 janvier à 10h : Gaec de l’Ile à Mornay (56 vaches allaitantes et 20 laitonnes, transformation d’un bâtiment laitier en allaitant, bâtiment métallique fermé, aire raclée, économie de paille, fumière couverte avec fosse enterrée, bardage sur un long pan en translucide automatisé, libre service pour les vaches et les veaux), à 14h : EARL Verne à Saint-Symphorien-sur-Saône (50 vaches laitières, bâtiment ossature fer, bâtiment ventilé sur les quatre faces avec filets sur les longs pans, stabulation libre avec aire paillée et aire d’exercice raclée, fumière non couverte et traitements des effluents liquides avec filtre à paille et lagunes, salle de traite 2X6 épis).
Jeudi 31 janvier à 10h : SCEA des Morets à Les Goulles (atelier d’engraissement pour 160 taurillons, bâtiment semi-ouvert avec structure métallique et bardage sur le long pan fermé en bois ajouré, système de contention couvert avec cage de pesée et quai de chargement, séparation des lots avec des murs préfabriqués), à 14h : Gaec Chevalier-Jacoillot à Mauvilly (130 vaches laitières, bâtiment ossature fer, bardage avec filet sur trois faces, stabulation libre avec deux aires paillées et aire d’exercice sur fosse caillebotis, robot de traite deux stalles).
Vendredi 1er février à 14h : EARL de la Prairie à Chivres (42 vaches allaitantes, bâtiment fermé avec poteaux métalliques, fermes et bardage en bois, bardage sur un long pan en translucide automatisé, portes d’accès aux couloirs d’alimentation automatisées, deux couloirs d’alimentation mécanisables et couloirs de circulation sur chaque pignon).