Récoltes
La luzerne en berne
La coopérative agricole de déshydratation de la Haute-Seine, basée à Baigneux-les-Juifs, enregistre une bien mauvaise récolte de luzerne, conséquence des conditions météorologiques des dernières semaines.
Après des rendements de 3,5t/ha puis 1t/ha lors des deux premières coupes, la troisième est tout simplement remise en question : «Elle n’a pas été effectuée car, pour le moment, cela ne vaut pas coup avec son potentiel inférieur à 500kg/ha» indique le président Claude Nocquard, qui qualifie ce résultat de «catastrophique» pour les adhérents et pour la coopérative : «c’est pire qu’en 2003 où nous avions réalisé une bonne troisième coupe. Cette année, quoiqu’il arrive, nous ne rattraperons pas le retard». Le responsable côte d’orien ajoute que les premiers ensilages sur Baigneux donnent des tonnages de maïs d’environ 3t/ha, soit 3 à 4 fois moins que la normale. Pour ne rien arranger, avec le sec, les agriculteurs n’ont pas implanté leur luzerne comme ils l’auraient souhaité.
