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JA 89

Forum des métiers de l’agriculture

C’est au Lycée La Brosse que s’est tenu le 16 mars dernier le Forum des métiers de l’agriculture organisé par JA 89. Etaient présentes de nombreuses OPA, avec pour message, l’importance de se forger une expérience autre que l’exploitation familiale, pour ceux appelés à s’installer un jour.
Par Dominique Bernerd
Forum des métiers de l’agriculture
Une journée d’information et d’échanges à l’attention des jeunes souhaitant s’installer ou ayant un projet professionnel en agriculture.
Signe des temps, le forum de l’orientation organisé traditionnellement chaque année par Jeunes Agriculteurs de l’Yonne, s’intitule désormais «Forum des métiers de l’agriculture». Une journée d’informations et d’échanges destinée à tous les jeunes de BTS, Bac Pro ou Bac Techno, ayant un projet professionnel dans le domaine agricole, qu’il soit pour s’installer ou exercer une activité au sein d’une OPA ou d’un organisme s’y rattachant. Ils sont en effet de plus en plus nombreux à ne pas intégrer de suite l’exploitation familiale au sortir des études, préférant travailler avant, plusieurs années à l’extérieur. Un message relayé par Christelle Adam, formatrice à la MFR de Villevallier, venue jusqu’à Venoy, avec ses classes de 1ère et Terminale : «chez nous, près de 60% des élèves ne sont pas issus de parents agriculteurs, c’est pour cela que je privilégie toujours le salariat. Certains démarrent en classe de seconde avec un projet d’installation avant de se dire que ce serait pas mal d’aller voir ailleurs ce qu’il s’y passe et de ne pas s’enfermer de suite sur une exploitation. Nos formations vont en ce sens, avec des stages dans le Jura, en Espagne, ou au sein d’OPA. Nous avons même pour la première fois cette année intégré des groupes techniques, pour professionnaliser encore plus la formation et cela créé de bons liens entre les jeunes et les agriculteurs». Une ouverture sur l’extérieur qui est un peu le fil conducteur de cette journée, pour preuve ces propos, sur le stand de 110 Bourgogne : «les jeunes venant nous voir sont en priorité en quête de renseignements sur le recrutement au sein de la coopérative, sur tout ce que nous pouvons proposer, que ce soit les fonctions support, les métiers de technicien, etc. Nous aussi, nous les orientons sur l’importance d’avoir une autre vision de l’agriculture que la seule exploitation familiale traditionnelle, ce qui les rend bien souvent plus réceptifs aux innovations et en feront demain des agriculteurs moteurs».

Egalement courtisé, le stand du CER FranceYonne, où Sybille Bourgeois a vu passer de nombreux jeunes tout au long de la matinée : «les élèves venant jusqu’à nous se positionnent à plusieurs niveaux. Une partie venant chercher du conseil à l’installation, l’autre partie, des renseignements sur le niveau d’embauche auquel on embauche. Pour certains jeunes, je me demande même s’ils n’ont pas entamé des études dans l’agricole que parce qu’ils étaient poussés par leurs parents».

L’importance d’acquérir une expérience à l’extérieur
Hugo et Quentin sont tous les deux en 1ère APV à La Brosse. Le premier aspire à devenir salarié : «faire un BTS pour acquérir une solide base de connaissances techniques et devenir commercial en agriculture. S’installer, je n’y pense même pas car hors cadre familial et sans possibilité de reprise d’exploitation». Quentin a lui aussi une idée bien arrêtée sur son avenir : «reprendre la ferme de mes parents, c’est quelque chose qui me tient à cœur depuis tout petit. Mais avec l’envie de changer certaines choses  et d’aller toujours vers l’avant, il n’y a que comme ça que l’on va s’en sortir». Satisfaits de participer à la journée : «on a un échange plus facile avec tous les organismes professionnels présents et une diversité qui va du marchand d’aliments au conseiller de gestion, en passant par la banque, l’assurance». Secrétaire général de JA 89, Guillaume Goux est éleveur de porcs. S’il est aujourd’hui à plein temps sur son exploitation, il a pendant longtemps été double actif : «ce serait dommage de dire que c’est l’avenir, mais ce peut-être un pallier en attendant des jours meilleurs, dans le monde de l’élevage notamment. On a l’habitude de dire aux jeunes passant sur le stand qu’avant d’acquérir un métier plein temps, il y a peut-être d’autres étapes. Soyez salarié ailleurs, ouvrez-vous l’esprit quel que soit le secteur d’activités».
Evoquant la possibilité pour le forum, dans les années à venir, de s’ouvrir sur d’autres filières : «cette année, pour la première fois, nous avons fait venir un notaire, mais pourquoi pas envisager d’élargir encore plus, en allant sur des métiers liés à l’environnement, aux paysages. L’agriculture est déjà très ouverte, il faut que ceux qui y entrent le soient aussi !» Insistant sur l’importance pour un jeune à se remettre en question : «ne serait-ce en s’intéressant à ce que veulent les gens, car lorsque l’on produit quelque chose que l’on ne parvient pas à vendre derrière, ça ne sert à rien. J’ai parfois des jeunes de 18 ans qui me disent «on a toujours fait comme ça chez nous, pourquoi on changerait!» C’est un discours qui me fait peur car le gars en prend pour 40 ans sans jamais évoluer. Heureusement, ce n’est pas une généralité, il y a encore des passionnés !»