Jugement de bétail
Finales départementales à la Barotte-Haute Côte d'Or
Les six Côte d'oriens qui représenteront le département lors des finales nationales de jugement de bétail sont connus depuis la semaine dernière.

Cinquante-cinq élèves et apprentis du Legta-CFA de Dijon-Quétigny et du Legta de La Barotte-Haute Côte d'Or ont concouru jeudi 10 janvier lors des épreuves départementales de jugement de bétail.
Ces finales se sont déroulées à Châtillon-sur-Seine, sous l'égide du SRFD21 (Service régional de la formation et du développement), de la Draaf Bourgogne avec, pour maître d'œuvre départemental, Eric Demouron, professeur de zootechnie au lycée agricole de la Barotte Haute Côte d'Or. Ce concours était organisé par les JA21 représentés par l'animatrice Aurélie Chapeau et Victor Matrat, Jeune agriculteur du canton de Châtillon. Les épreuves ont porté sur les espèces équine et bovine. Un concours portera ultérieurement sur l'espèce ovine. Ces concours ont permis de sélectionner les six jeunes qui représenteront la Côte d'Or aux finales nationales qui se dérouleront à Paris lors du prochain Salon international de l'agriculture, fin février-début mars. Trois élus étaient présents lors de la remise des prix avec Philippe Commun, directeur de la Barotte : M. Brigand, maire de Châtillon, M. Vinot, conseiller général et président du conseil d'administration de l'EPLEFPA de La Barotte Haute Côte d'Or ainsi que Marc Frot, président de la commission agriculture du Conseil général. àtaient également présents : les représentants du Crédit Agricole, partenaires de cette manifestation.
Ces finales se sont déroulées à Châtillon-sur-Seine, sous l'égide du SRFD21 (Service régional de la formation et du développement), de la Draaf Bourgogne avec, pour maître d'œuvre départemental, Eric Demouron, professeur de zootechnie au lycée agricole de la Barotte Haute Côte d'Or. Ce concours était organisé par les JA21 représentés par l'animatrice Aurélie Chapeau et Victor Matrat, Jeune agriculteur du canton de Châtillon. Les épreuves ont porté sur les espèces équine et bovine. Un concours portera ultérieurement sur l'espèce ovine. Ces concours ont permis de sélectionner les six jeunes qui représenteront la Côte d'Or aux finales nationales qui se dérouleront à Paris lors du prochain Salon international de l'agriculture, fin février-début mars. Trois élus étaient présents lors de la remise des prix avec Philippe Commun, directeur de la Barotte : M. Brigand, maire de Châtillon, M. Vinot, conseiller général et président du conseil d'administration de l'EPLEFPA de La Barotte Haute Côte d'Or ainsi que Marc Frot, président de la commission agriculture du Conseil général. àtaient également présents : les représentants du Crédit Agricole, partenaires de cette manifestation.
Les qualifiés pour Paris
Trophée du meilleur pointeur équin : Pauline Golibiewski, élève en Bac 1 «Conduite et gestion des entreprises hippiques» au Legta La Barotte Haute Côte d'Or, termine à la première place. La seconde place revient à Justine Chaboud, apprentie en Bac 1 «àlevage et valorisation du cheval» au CFA de Dijon-Quétigny. Ce concours portait sur six chevaux : trois chevaux de trait de race Auxoise de l'exploitation agricole de la Barotte, site de Bierre-lès-Semur (jury : Genest Brigand et Pierre Meuriot) et sur trois chevaux de selle du site de la Barotte (jury : Philippe Fournier, agent des haras nationaux de Cluny).
Trophée du meilleur pointeur bovin race brune : la première place revient à Jérémy Rognon, élève en seconde professionnelle au Legta Dijon-Quétigny. Laura Baillet, élève en Bac 1 «Système à dominante élevage» au Legta La Barotte-Haute Côte d'Or termine deuxième et se qualifie également. Ce concours portait sur trois vaches de l'exploitation de la Barotte avec comme jury : Thierry Lapostollet de Coop'evolia.
Trophée du meilleur pointeur bovin race charolaise : Jordan Provost, apprenti au CFA de Dijon-Quétigny, remporte la finale. Valentin Girardot, élève au Legta de Dijon-Quétigny remporte la deuxième place qualificative. Ce concours portait sur trois vaches du Gaec Gheeraert, ferme de la Gauthiote à Châtillon-sur-Seine. Le jury était composé de Laurène Porcheret de Bovin Croissance et de Florian Rénon, éleveur à Lacour d'Arcenay.