Cinq concours, dix championnes
Quatre-vingt-cinq animaux étaient en lice le week-end dernier à Fromenteau. Voici les résultats dans les quatre principales races laitières du département, à savoir la Brune, la Simmental française, la Montbéliarde et la Prim'Holstein. Sans oublier le concours des jeunes meneurs !
La fête du lait, dans le canton de Saint-Seine-l'Abbaye, se déroule tous les quatre ans. Pour cette édition 2026, l'évènement était couplé à la fête départementale de l'agriculture. Le public était donc d'autant plus nombreux à admirer les plus beaux bovins laitiers de la Côte-d'Or ! Comme à chaque fois dans nos colonnes, nous retiendrons les prix les plus prestigieux. En Brune, l'une des quatre génisses présentées par le Gaec Changarnier a remporté la mise, elle répond au nom d'Annick. Australia, sa réserve, appartient à la SCEA des 4 Chênes (Villotte-sur-Ource). En Simmental française, Navette, du Gaec Magnière (Chazeuil), a décroché le championnat adulte. Toutebelle, de l'EARL du Meix de Chêne (Argilly), en a fait tout autant chez les jeunes.
Petite mais « costaud »
Chez les Prim'Holstein, c'est Naine, une vache de 9 ans en 7e lactation venant du Gaec de la Goule qui a été sacrée chez les adultes. « C'était la plus petite du concours. Nous l’avions appelée ainsi car elle avait déjà un petit gabarit à la naissance », présente Florian Lamarche, l'un des associés de cette exploitation basée à Turcey. Malgré sa petite taille, Naine a tout d'une grande et fait preuve d'une très belle longévité avec ses 70 000 kg de lait au compteur. L'animal remporte le prix de la meilleure mamelle par la même occasion. « Sa première sortie, c'était aux journées laitières de Pouilly-en-Auxois, elle avait déjà remporté ces deux mêmes prix », précise Florian Lamarche. La championne jeune de cette même race se nomme Tabelle et vient de l'EARL du Chanoy. L'animal repart à Saint-Seine-sur-Vingeanne avec un autre prix : celui de la meilleure mamelle jeune.
Bientôt une statuette ?
En Montbéliarde, le championnat adulte a été décroché par un autre animal très productif : Jade, issue du Gaec Tournier de Ruffey-lès-Beaune. Cette vache de 12 ans, en 10e lactation, a également remporté le prix de la meilleure laitière. « Elle était elle aussi à Pouilly il y a deux ans, avec ce même prix de la meilleure laitière. Jade approche aujourd'hui les 90 000 kg de lait. Un onzième veau pourrait lui permettre d'atteindre les 100 000 kg pour être décorée d'une statuette », informe Jérôme Tournier. Le championnat jeune, dans ce même concours des Montbéliardes, a été remporté par Taiwan, de Chantal Jacquet (Riel-les-Eaux). En plus du concours des jeunes meneurs (voir les lauréats en photo), une autre épreuve pour le moins originale était proposée. Une génisse Simmental était à gagner ! Pas moins de 500 tickets à 5 euros ont été vendus et la chance a souri au Gaec Comme la laitière (Athie), qui exposait lui aussi des animaux dans les concours Montbéliard et Holstein. Les organisateurs donnent désormais rendez-vous pour « Lait'Grands Crus » les 9,10 et 11 avril 2027 à Beaune, pour un « méga » évènement laitier !
Et maintenant, Châtillon
Mickaël Clerget, président du syndicat de la Brune, donne rendez-vous les 6 et 7 juin pour le concours interrégional de Châtillon-sur-Seine. L'éleveur côte-d'orien annonce l'inscription de 30 exposants et 140 animaux : « Nous allons essayer d'honorer au mieux nos 120 places en concours, record que nous avions battu l'an passé. Ce ne sera peut-être pas si évident car nos collègues du nord ne seront pas parmi nous cette année, cela représente tout de même 25 brunes en moins. Mais nous comptons sur tous les départements de l'Est dont le nôtre pour une nouvelle affluence record ! ». Mickaël Clerget salue les nombreux sponsors de l'évènement : « ils sont encore une quarantaine à nous suivre ! La mairie répond également présent comme à ses habitudes. Ces engagements sont très appréciés dans nos rangs ». Concernant le programme, rien de plus classique : le membre de l'organisation informe la tenue des concours génisses le samedi matin et ceux des vaches l'après-midi, avant le début de la vente aux enchères. Le juge de cette édition est un « local » en la personne de Sébastien Petitjean, de Pothières : « nous avions à cœur que Sébastien juge notre concours, il a tellement donné pour celui-ci ! Il avait encore des animaux l'an passé parmi nous. Sébastien n'a plus de brunes aujourd'hui mais sa participation était on ne peut plus logique, d'autant qu'il faisait partie de la commission des juges nationaux. Il connaît forcément tout le monde, ce ne sera pas très facile pour lui… ». Le dimanche sera réservé aux jeunes générations avec des épreuves de présentation en matinée. « Il risque d'y avoir des surprises l'après-midi, comme chaque année. Je compte sur l'ami Thomas Gérouville pour nous préparer cela ! », ajoute Mickael Clerget.
