Cultures d’hiver
Choisir ses variétés de pois d’hiver
La campagne pois d’hiver 2014/2015 s’est bien déroulée, les rendements sont bons à très bons, selon les secteurs. En matière de variétés, deux nouveautés ont fait leur apparition cette année et ont un bon comportement dans les essais post-inscription
Choisir sa variété de pois d’hiver
Rendement, hauteur à la récolte et résistance au froid sont les principaux critères à prendre en compte dans le choix d’une variété.
Cette année, toutes les variétés testées dans le réseau Terres Inovia présentent une bonne tenue de tige à la récolte.
Concernant la résistance au froid, dans les secteurs soumis à des froids prolongés, il est conseillé de choisir des variétés ayant une bonne note de résistance au froid (>6.5).
Enfin, un autre critère peut être pris en compte dans les secteurs séchants ou dans les sols à faible réserve hydrique : la précocité variétale. En effet, il est important de choisir des variétés précoces à floraison et à maturité afin de limiter l’impact des coups de chauds et de stress hydrique durant la floraison et/ou le remplissage.
Recommandations régionales pour les semis 2015
L’objectif pour nos régions est de combiner résistance au gel, bonne tenue de tige et rendement élevé. Les variétés Balltrap et Gangster sont des valeurs sûres. Elles allient à la fois productivité, tenue de tige et résistance au froid. Ces variétés sont bien adaptées à l’Est de la France.
Les deux nouveautés de l’année, Fresnel et Dexter, ont un bon comportement dans les essais post-inscription 2015. Ces deux variétés à grains jaunes ont une bonne tenue de tige (hauteur récolte : respectivement de 59 cm et de 54 cm) et sont précoces à début floraison (proche d’Isard). Dexter a un poids de mille graines (PMG) de 188 g alors que Fresnel se démarque par un PMG élevé (239 g). Ces deux variétés sont à suivre l’année prochaine.
Rendement, hauteur à la récolte et résistance au froid sont les principaux critères à prendre en compte dans le choix d’une variété.
Cette année, toutes les variétés testées dans le réseau Terres Inovia présentent une bonne tenue de tige à la récolte.
Concernant la résistance au froid, dans les secteurs soumis à des froids prolongés, il est conseillé de choisir des variétés ayant une bonne note de résistance au froid (>6.5).
Enfin, un autre critère peut être pris en compte dans les secteurs séchants ou dans les sols à faible réserve hydrique : la précocité variétale. En effet, il est important de choisir des variétés précoces à floraison et à maturité afin de limiter l’impact des coups de chauds et de stress hydrique durant la floraison et/ou le remplissage.
Recommandations régionales pour les semis 2015
L’objectif pour nos régions est de combiner résistance au gel, bonne tenue de tige et rendement élevé. Les variétés Balltrap et Gangster sont des valeurs sûres. Elles allient à la fois productivité, tenue de tige et résistance au froid. Ces variétés sont bien adaptées à l’Est de la France.
Les deux nouveautés de l’année, Fresnel et Dexter, ont un bon comportement dans les essais post-inscription 2015. Ces deux variétés à grains jaunes ont une bonne tenue de tige (hauteur récolte : respectivement de 59 cm et de 54 cm) et sont précoces à début floraison (proche d’Isard). Dexter a un poids de mille graines (PMG) de 188 g alors que Fresnel se démarque par un PMG élevé (239 g). Ces deux variétés sont à suivre l’année prochaine.
