«Bon vent au Drive de Sens…»

Pourquoi réinventer quelque chose qui fonctionne bien ? Dix huit mois après le lancement du premier drive fermier à voir le jour en Bourgogne, les «cousins» du Sénonais se sont inspirés du Drive fermier de l’Auxerrois pour se lancer à leur tour dans l’aventure, comme l’a rappelé l’héliciculteur* et président de l’association, Dominique Rouyer, à l’heure de l’inauguration officielle : «l’initiative est née il y a quelques mois, copiée sur la démarche entreprise avec la création du Drive fermier sur Auxerre, aujourd’hui en vitesse de croisière…» Lancé le 29 avril dernier, dans le cadre de la Foire exposition, celui du Sénonais compte déjà à ce jour 420 clients et près d’une soixantaine de retraits par semaine. Avec de belles perspectives à l’appui, car ce type de commercialisation n’existait pas encore sur le secteur. Si l’aventure est économique, elle est avant tout humaine, souligne Dominique Rouyer : «permettant dans un premier temps aux producteurs d’ici, de se rencontrer, alors qu’auparavant, chacun restait sur sa ferme…» S’ils sont quatorze  à avoir déjà rejoint le mouvement, le cercle n’est pas fermé pour autant et d’autres producteurs sont attendus, notamment en viande bovine. Déjà plus de 200 produits disponibles en ligne, avec toujours la même formule : les clients ont jusqu’à mercredi 14 h pour passer commande avec retrait des marchandises à Maillot, le vendredi, de 16 h 30 à 19 h 30, en présence de producteurs. La démarche a également été saluée par le président de la Chambre d’agriculture, Etienne Henriot, qui imagine déjà d’autres initiatives de ce type : «on réfléchit dans le département à développer d’autres bassins. Cela permettra de prouver que le monde agricole, via le réseau Bienvenue à la ferme, est capable de proposer au citoyen et au consommateur la palette la plus large de produits divers, témoignant ainsi de toute la vivacité et le dynamisme du territoire. Bon vent au Drive de Sens !»

* Eleveur d’escargots
Drive fermier du Sénonais Tél : 03 86 94 26 33
4, rue Henry Colline 89100 Maillot
Site Internet : www.drive-fermier.fr/89senonais/