Rendez-vous
à la recherche d’alternatives visant la performance économique
La journée «Innov’action et Agroécologie» se déroulera mercredi 7 septembre dans le Châtillonnais.
Une journée valorisant l’innovation et les démarches en lien avec l’agroécologie est proposée la semaine prochaine en Côte d’Or. Organisée par la Chambre d’agriculture et de nombreux partenaires, «Innov’action et Agroécologie» est l’occasion de venir à la rencontre d’exploitants ayant fait le choix de pratiques et/ou de techniques visant la performance économique de leur exploitation. Pas moins de six portes ouvertes se dérouleront de 10h00 à
12h00 (voir programme).Tous les agriculteurs sont invités. Un repas offert par la Chambre d’agriculture et ses partenaires (Feder, Cialyn, Duc, Dijon Céréales, Syndicat de l’Époisses, Sodiaal union) sera proposé de 12h30 à 14h00 au Lycée de la Barotte. Ces portes ouvertes et cette restauration seront suivies d’une conférence qui débutera à 14h00 au sein même de l’établissement scolaire.
Ce rendez-vous s’intéressera à trois alternatives de production d’énergie (solaire photovoltaïque, méthanisation, bois énergie). Contacts et renseignements : Chambre d’agriculture de Côte d’Or au 03 80 68 66 00 ou accueil@cote-dor.chambagri.fr
12h00 (voir programme).Tous les agriculteurs sont invités. Un repas offert par la Chambre d’agriculture et ses partenaires (Feder, Cialyn, Duc, Dijon Céréales, Syndicat de l’Époisses, Sodiaal union) sera proposé de 12h30 à 14h00 au Lycée de la Barotte. Ces portes ouvertes et cette restauration seront suivies d’une conférence qui débutera à 14h00 au sein même de l’établissement scolaire.
Ce rendez-vous s’intéressera à trois alternatives de production d’énergie (solaire photovoltaïque, méthanisation, bois énergie). Contacts et renseignements : Chambre d’agriculture de Côte d’Or au 03 80 68 66 00 ou accueil@cote-dor.chambagri.fr
Programme des portes ouvertes (10 h-12 h)
- Gaec du Mont Lassois à Etrochey. Témoignage d’un éleveur laitier en conversion AB (avec atelier de transformation). Contact : Pierre Robin au 03 80 91 06 76 ou pierre.robin@cote-dor.chambagri.fr.
- EARL du Val des Vignes à Riel-les-Eaux (poulaillers). Témoignage d’un agriculteur sur la diversification du revenu avec un atelier avicole (quelques chiffres clés technico-économiques ) et l’optimisation des charges d’engrais par la valorisation d’effluents avicoles. Contacts: Pauline Allard au 03 80 91 06 76 ou pauline.allard@cote-dor.chambagri.fr, Céline Zanella au 06 78 79 22 40 ou celine.zanella@cote-dor.chambagri.fr. Porte ouverte organisée en partenariat avec Duc et Sirugue.
- Coopérative de déshydratation à Baigneux-les-Juifs. La coopérative ouvre ses portes (visite du site, données technico-économiques pour évaluer les coûts de déshydratation éventuelle des fourrages). Contact: Jean-Baptiste Goulier au 03 80 68 66 72 ou jean-baptiste.goulier@cote-dor.chambagri.fr .
- EARL Javelle à Puits. Témoignage d’un éleveur de Blonde d’Aquitaine sur sa stratégie de développement de l’autonomie protéique, exemple de rations à base de luzerne pour l’engraissement de femelles (Cialyn), optimisation de la fertilisation par la valorisation d’effluents d’élevage (Cialyn). Contact : Matthieu Javelle au 06 85 23 36 85 ou matthieu.javelle@cote-dor.chambagri.fr. Porte ouverte organisée en partenariat avec la Cialyn.
- Gaec Verstraete à Belan-sur-Ource. Témoignage d’éleveur de bovins viande sur sa stratégie de développement de l’autonomie alimentaire par la valorisation des fourrages. Contact : Edouard Benayas au 03 80 90 89 09 ou edouard.benayas@cote-dor.chambagri.fr. Porte ouverte organisée en partenariat avec Dijon Céréales.
- Gaec du Larry à Planay. Témoignage d’un éleveur sur sa stratégie de maîtrise des charges sur son atelier ovin notamment par la recherche de l’autonomie alimentaire. Contact : Aurore Gérard au 03 80 90 68 72 ou aurore.gerard@cote-dor.chambagri.fr. Porte ouverte organisée en partenariat avec Feder et le Syndicat Départemental de l’Elevage Ovin.
- EARL du Val des Vignes à Riel-les-Eaux (poulaillers). Témoignage d’un agriculteur sur la diversification du revenu avec un atelier avicole (quelques chiffres clés technico-économiques ) et l’optimisation des charges d’engrais par la valorisation d’effluents avicoles. Contacts: Pauline Allard au 03 80 91 06 76 ou pauline.allard@cote-dor.chambagri.fr, Céline Zanella au 06 78 79 22 40 ou celine.zanella@cote-dor.chambagri.fr. Porte ouverte organisée en partenariat avec Duc et Sirugue.
- Coopérative de déshydratation à Baigneux-les-Juifs. La coopérative ouvre ses portes (visite du site, données technico-économiques pour évaluer les coûts de déshydratation éventuelle des fourrages). Contact: Jean-Baptiste Goulier au 03 80 68 66 72 ou jean-baptiste.goulier@cote-dor.chambagri.fr .
- EARL Javelle à Puits. Témoignage d’un éleveur de Blonde d’Aquitaine sur sa stratégie de développement de l’autonomie protéique, exemple de rations à base de luzerne pour l’engraissement de femelles (Cialyn), optimisation de la fertilisation par la valorisation d’effluents d’élevage (Cialyn). Contact : Matthieu Javelle au 06 85 23 36 85 ou matthieu.javelle@cote-dor.chambagri.fr. Porte ouverte organisée en partenariat avec la Cialyn.
- Gaec Verstraete à Belan-sur-Ource. Témoignage d’éleveur de bovins viande sur sa stratégie de développement de l’autonomie alimentaire par la valorisation des fourrages. Contact : Edouard Benayas au 03 80 90 89 09 ou edouard.benayas@cote-dor.chambagri.fr. Porte ouverte organisée en partenariat avec Dijon Céréales.
- Gaec du Larry à Planay. Témoignage d’un éleveur sur sa stratégie de maîtrise des charges sur son atelier ovin notamment par la recherche de l’autonomie alimentaire. Contact : Aurore Gérard au 03 80 90 68 72 ou aurore.gerard@cote-dor.chambagri.fr. Porte ouverte organisée en partenariat avec Feder et le Syndicat Départemental de l’Elevage Ovin.