Vendanges
« On s'attendait à une bonne récolte, on s'oriente vers une très bonne »
Christopher Levé
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Après la récolte des crémants, les vendanges se poursuivent dans le département, avec les vins tranquilles. Comme c'est le cas dans le Chablisien, chez Régis Segault, viticulteur à Maligny.
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