Fête des vins de Chablis
En route pour la 74e édition
La fête des vins de Chablis revient pour une 74e édition, ce samedi 22 et ce dimanche 23 octobre. L'occasion de fêter le nouveau millésime avec les vignerons du Chablisien et du Grand Auxerrois. Le tout, bien sûr, à Chablis.
Pas moins d’une quarantaine de maisons et domaines du Chablisien et du Grand Auxerrois seront présents dans les rues de Chablis pour faire découvrir ou redécouvrir leurs différents millésimes et appellations aux visiteurs, lors de la 74e édition de la fête des vins de Chablis, qui se tient ce week-end.
Si le vin est bien évidemment la star du week-end, les produits locaux seront également mis à l’honneur, avec un marché de producteurs. Et rien ne vaut les bons produits du coin pour accompagner un verre de vin.
Défilé, discours et intronisations
Dimanche matin, le traditionnel défilé de la confrérie des Piliers Chablisiens aura, avec un départ à 11 heures depuis la place de la mairie. Ils seront accompagnés de la fanfare « Les enfants de Chablis » ainsi que du parrain et de la marraine du millésime 2022 : l’acteur Serge Dupire, connu dans le rôle de Vincent Chaumette dans la série Plus belle la vie, et de l’actrice Isabelle Breitman, qui a notamment joué dans Promotion canapé, La crise, Se souvenir de belles choses, ou encore Narco. À noter que ces derniers baptiseront le millésime 2022 avant de le mettre en bouteille, le samedi, à 11 heures.
La présidente de la fête, Pauline Cheviller, actrice apparue dans les séries Balthazar, Léo Matteï ou encore Rebecca, sera également de la partie lors de ce week-end.
Quant aux traditionnels discours et aux intronisations, ils auront lieu dans la cour du château Long-Depaquit.
L’office du chablis, en partenariat avec « Les sentiers Chablisiens », proposera plusieurs balades dans les vignes le dimanche matin, afin de faire découvrir le vignoble de Chablis et ses points de vue remarquables. En parallèle, la troisième édition du marathon de Chablis aura lieu dans le vignoble, le samedi.
Note : Toutes les informations sur la fête des vins de Chablis sont à retrouver sur le site www.chablis.fr.
Le programme du week-end
- Le samedi : de 12 h 30 à 18 heures. Dégustations de vins, restauration sur place organisée par le comité de Saint-Vincent de Fleys 2023, stands gastronomiques, expositions de matériels viticoles et automobiles, animations pour adultes et enfants (structure gonflable, maquillage, wine painting, musiciens, dégustation à l’aveugle, atelier accords mets et vins, jeux des arômes).
- Le dimanche : de 9 h 30 à 18 heures. Mêmes animations que la veille ainsi que des balades à la découverte du vignoble (départs devant la mairie toutes les 15 minutes, entre 9 h 30 et 11 heures), le défilé officiel des Piliers Chablisiens accompagnés par la présidente de la fête ainsi que le parrain et la marraine du millésime (départ place de la mairie à 11 heures) et l’allocution des personnalités et les intronisations par les Piliers Chablisiens (dans la cour du château Long-Depaquit, à 11 h 30).
L’entrée est gratuite tout le week-end. Le verre de dégustation est à 6 euros.
