Abreuvement

Comment faire des économies sur la facture d'eau

En novembre 2022, la Chambre d’agriculture de Saône-et-Loire avait organisé un rallye consacré à l’abreuvement des animaux. Le sujet était sensible au sortir d’un nouvel été chaud et sec et dans le contexte du changement climatique. Plusieurs élevages ont présenté leurs solutions pour se passer du réseau d’eau potable. Des exemples avec des ressources en eau différentes. À Écuisses, près de Montchanin, Guillaume Perrot de l’EARL Ovibov a installé un système de récupération des eaux de pluie et réalisé un captage de sources avec réserves. Ce système de récupération concerne un bâtiment d’élevage récent couvert de 1 600 mètres carrés de toiture. L’eau issue des chéneaux coule dans un regard puis descend à travers une canalisation enterrée jusqu’à une réserve d’eau aérienne d’environ 1,40 m de profondeur. Cette bassine sert pour les sécheresses. Guillaume y puise de l’eau directement pour abreuver les bêtes au pré. L’éleveur a aussi capté trois sources à 250 m en contrebas de ses bâtiments. Ces eaux sont recueillies dans une cuve enterrée de 10 000 litres. Une pompe immergée les remonte après qu’elles ont été filtrées à travers une grille. Cette eau, dont la qualité est jugée bonne, alimente l’abreuvement à l’intérieur du bâtiment. Un surpresseur permet de compléter l’alimentation avec de l’eau de la ville le cas échéant. Ce système satisfait Guillaume Perrot qui devait payer environ 5 000 € d’eau par an auparavant. La qualité de l’eau est convenable et la quantité est abondante en hiver. Par contre, ce captage s’est révélé tout juste suffisant en été. L’éleveur signale que les sources se sont taries à deux reprises l’été 2022. Une cuve de réserve supplémentaire serait la bienvenue : soit une cuve tampon au sein même du bâtiment, soit une cuve de récupération des eaux de pluie de la toiture. Le montant de l’investissement s’élevait à un peu plus de 27 000 € dont un tiers pour la partie récupération des eaux de toiture. Pour ce dernier équipement, Guillaume Perrot a bénéficié d’une aide du Département de la Saône-et-Loire s’élevant à 80 % du montant. Il a aussi été aidé par la Communauté urbaine Le Creusot-Montceau (CUCM) (captage de source) ainsi que par FranceAgriMer (pompage).

En quête d’économies et de pression

Plus au sud, à Ciry-le-Noble, Pierre-Étienne Fuet a profité d’un captage de source pour alimenter en eau un bâtiment d’élevage et des prés avec une autonomie proche de 100 %. La motivation principale de cet équipement était économique. L’éleveur devait débourser 3 500 € par an pour la consommation d’eau de l’un de ses compteurs. À cela s’ajoutait un manque de pression dans la conduite d’où une alimentation en eau insuffisante dans le bâtiment, notamment lorsque les vaches s’abreuvaient au moment des repas. Le captage se trouve en contrebas de la ferme, de l’autre côté de la Route Centre Europe Atlantique (RCEA). La source avait été préservée grâce à un drain au moment de la création de cette route express dans les années soixante. Ce captage alimente une cuve enterrée de 15 mètres cubes. De là, l’eau est remontée jusqu’au bâtiment d’élevage grâce à une pompe. La canalisation et l’alimentation électrique de la pompe passent sous la RCEA à travers un ancien passage d’eaux pluviales. La canalisation débouche dans un local situé au centre de la stabulation principale de cent vaches allaitantes. L’eau y est filtrée. Un bac de 500 litres sert de réserve tout en assurant une pression suffisante dans le réseau. « Cette réserve permet de faire face lorsque les vaches se mettent toutes à boire après le pansage », indique Pierre-Étienne Fuet. L’eau de la ville est toujours disponible. Elle alimente le chauffe-eau de sorte à avoir une eau de qualité optimale pour certaines opérations, par exemple les césariennes. Au total, l’aménagement comprenant le captage, la cuve, la remontée d’eau jusqu’au bâtiment et le nouveau réseau d’eau représente un investissement de 37 000 €. Pierre-Etienne Fuet a pu bénéficier d’une aide de la CUCM de 7 200 €.