Patrimoine
Rénovation de murs dans les vignes en Côte-d'Or

Berty Robert, avec communiqué
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Chaque été depuis quatre ans, en partenariat avec la fédération Rempart Bourgogne-Franche-Comté, des chantiers de bénévoles s’organisent pour la restauration du patrimoine des Climats. En Côte-d’Or, Pernand-Vergelesses et Ladoix-Serrigny en ont accueilli deux cet été.

Rénovation de murs dans les vignes en Côte-d'Or
Les chantiers de la fédération Rempart de BFC rassemblent de jeunes français et de jeunes allemands autour d'un projet de rénovation patrimoniale. (Climats de Bourgogne)

Initiés en 2019 à Ladoix-Serrigny, ces chantiers de rénovation de murs en pierres sèches, conduits par la fédération Rempart Bourgogne-Franche-Comté (BFC) sont financés en partie par le Fonds Patrimoine des Climats de Bourgogne dédié à la restauration du patrimoine viticole. Les jeunes s’initient le matin à la technique de la pierre sèche et dédient leurs après-midi à une découverte culturelle de la région. Cet été, le premier chantier s’est installé à Pernand-Vergelesses du 18 au 29 juillet. Guidés par un murailler professionnel (Christophe Galmiche - Murs et Vignes), huit jeunes bénévoles ont appris l’art de la construction en pierres en restaurant un mur du jardin à la française de la Maison Jacques Copeau.

Coopération franco-allemande

Tous sont issus de la coopération franco-allemande avec le Land de Rhénanie-Palatinat, jumelé à la Bourgogne-Franche-Comté. Leur séjour à la Maison Jacques Copeau a été l’occasion unique d’expérimenter une approche joyeuse du théâtre grâce à un atelier organisé par la Compagnie Les Incasables. Le chantier s’est ensuite déplacé dans la commune voisine de Ladoix-Serrigny, du 1er au 13 août, avec huit nouveaux bénévoles, au milieu des grands crus de Corton, Les Grands Lollières. Lors des trois précédentes années, près de 100 mètres d’un mur de soutènement en pierre sèche avaient déjà été remis en état par les bénévoles. Il s’agissait cette fois-ci pour cette nouvelle équipe de poursuivre la restauration de ce patrimoine viticole, tout en apprenant un savoir-faire et en découvrant la région et son patrimoine.