Les portes ouvertes bâtiments ont attiré 350 visiteurs la semaine dernière en Côte-d'Or.
La Chambre d'agriculture et Alysé organisaient leurs traditionnelles portes ouvertes bâtiments, du 30 janvier au 3 février. Cette édition 2023 s'est soldée sur un bilan intéressant, avec un total de 350 visites dans les huit exploitations participantes. « Tout s'est très bien passé avec une belle participation, des échanges fructueux et de la convivialité », souligne Cloé Bligny, conseillère à la Chambre d'agriculture, « chaque visiteur a pu poser les questions qu'il souhait, prendre connaissance des points forts et des points faibles de chaque réalisation.... Ces rendez-vous permettent chaque année de guider au mieux les porteurs de projets ». Les projets, justement, sont encore relativement nombreux dans le département, malgré le sérieux frein que représente l'inflation. Lors de chaque visite, des éléments économiques ont été volontairement « gonflés » de 30% pour donner une idée actualisée des tarifs pratiqués. La question des subventions et du Plan de compétitivité et d'adaptation des exploitations agricoles (PCAE) est encore plus importante dans un tel contexte : les modalités du nouveau dispositif gouverné par la Région devraient être connus ces prochaines semaines, voire ces prochains mois.
Les éleveurs ont assuré
Pour l'anecdote, la visite qui a attiré le plus de monde lors de cette édition a été la rencontre organisée au sein du Gaec Geoffroy, à Bure-les-Templiers, avec près de 70 personnes. Une stabulation pour 120 vaches allaitantes, dotée avec deux longs pans en filet brise-vent, a notamment attiré l'attention des visiteurs, comme l'indique Cloé Bligny : « cet équipement est très peu répandu dans notre secteur. Il permet de gérer facilement l'ambiance dans le bâtiment, en fonction de la météo extérieure. Il est possible d'ouvrir les pans complètement, à moitié ou selon sa convenance selon la pluie, le soleil, le vent... C'est très pratique et très adapté au changement climatique ». À l'image de cette même rencontre de Bure-les-Templiers, plusieurs organismes étaient représentés lors de ces journées, comme le précise la conseillère de la Chambre d'agriculture : « nous avons reçu la visite de l'entreprise Petitarmand, de la SARL Chapuis ou encore de Dijon Céréales qui ont tous répondu aux interrogations du public et contribué à la réussite de ces portes ouvertes. Nous remercions l'ensemble des participants pour le succès de cette édition et notamment l'ensemble des éleveurs qui nous ont reçus. Ils n'étaient pas obligés, mais chacun avait préparé une petite collation à l'issue de ces rencontres, ce qui a permis de prolonger les échanges ».
