Produits transformés :
vers l’étiquetage du lait et de la viande au 1er janvier 2017
Le ministre de l’Agriculture envisage la possibilité de mettre en place l’étiquetage de l’origine des produits laitiers et de la viande pour le 1er janvier 2017, pour une durée de deux ans. Le commissaire européen a indiqué dans un courrier que rien ne s’opposait au lancement d’une expérimentation telle que celle proposée par la France, selon un communiqué du ministère. Le conseil constitutionnel va donc être saisi pour un projet de décret. L’assemblée a deux mois pour répondre. «Les modalités précises de mise en oeuvre de ces règles d’étiquetage feront l’objet dans le courant de l’été d’une concertation avec l’ensemble de la filière et les associations de défense des consommateurs» précise le ministère.