Luzerne
Un signal d'encouragement pour la luzerne
La luzerne déshydratée rejoint le plan protéines dans le cadre de l'article 68. L'annonce avait été faite en juillet d'une aide d'un montant de 8 millions d'euros pour la luzerne destinée à la déshydratation pour la récolte 2012. Cette aide destinée aux producteurs va permettre de compenser une partie du déficit de compétitivité de cette production par rapport aux autres cultures de l'assolement. C'est un signal d'encouragement pour une filière qui fournit 1500 emplois dans des régions de faible densité industrielle. Toutefois l'avenir de la culture reste incertain, la diminution de l'aide de 68€/t à 33€/t a déjà amené une réduction de 30% des surfaces en production. Selon Coop de France, « la profession aura pour leitmotiv dans les mois à venir de continuer à se mobiliser pour : faire valoir le puissant effet levier de la culture sur le plan de la protection de l'environnement et concéder une rétribution économique à la culture en contrepartie des services environnementaux qu'elle rend (préservation de la qualité de l'eau, de la biodiversité et des paysages).
