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France viande export

Un plan de relance pour les filières viandes

Ce sont 29 entreprises issues des filières de l’élevage qui se sont réunies ce lundi 12 octobre au ministère de l’Agriculture, dans le but de créer une SAS (Société par Actions Simplifiée) commune afin de mieux organiser et coordonner l’export vers les pays tiers. Le ministre Stéphane Le Foll et le secrétaire d’État chargé au Commerce extérieur, Matthias Fekl, étaient présents.
Par Ma signature
Un plan de relance  pour les filières viandes
( Crédit photo : ©Cheick.Saidou/Min.Agri.Fr ) Une plate-forme pour des stratégies d’exportation mieux structurées.
Stéphane Le Foll, ministre de l’Agriculture et Matthias Fekl, secrétaire d’État chargé du commerce extérieur étaient présents à la création de la SAS commune à vingt neuf entreprises exportatrices en viandes (de la PME à la grande entreprise), «France Viande Export». Cette nouvelle plateforme «permettra d’avoir des stratégies d’exportation plus structurées en terme de volume et de qualit黫L’objectif, souligne-t-il, est de répondre aux appels d’offres, de manière individuelle ou collective, en concertation et ainsi prétendre à de nouveaux marchés en construisant une activité commerciale au profit de la filière élevage».
Le ministre a également insisté sur l’importance de respecter «scrupuleusement» les cahiers des charges pour consolider la confiance, garantie de la durabilité commerciale.

Nouveaux marchés
Sur les vingt neuf entreprises signataires de la plateforme, la majorité est issue de la filière bovine représentée en quasi-totalité, seules huit d’entre elles proviennent du secteur porcin.
La France, considérée par l’Organisation mondiale de la santé animale (OIE), comme «pays à risque négligeable» en regard de l’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) depuis mai 2015, voit s’ouvrir à elle de nouveaux marchés à l’export. «Toute la diplomatie des terroirs, c’est à dire la défense de l’agriculture française dans les négociations à l’international et dans l’accès aux marchés internationaux, est mobilisée pour conquérir de nouveaux marchés. Il y a un vrai effort de structuration des filières pour présenter le meilleur de la viande française» a insisté Matthias Fekl.

Dominique Guineheux, directeur groupe des Achats Bovins pour la société Bigard a été élu à l’unanimité président de cette SAS, a indiqué que «actuellement, sur les 245 000 tonnes de viandes exportées par la France, près de 96 % sont à destination de l’Union Européenne. Il reste donc beaucoup à faire vis à vis des pays tiers».

Chaque entreprise engagée dans ce projet a apporté un capital de 1 000 euros et une action.