Céréales
Un marché à nouveau en tension
A l'ordre du jour du dernier conseil spécialisé céréales de FranceAgriMer, la situation des marchés et les prévisions pour la campagne commerciale 2013/2014.
En dépit de récoltes abondantes, des tensions sur le marché mondial du blé apparaissent en raison de l'épuisement des disponibilités à l'exportation de la Russie. Les prix mondiaux repartent à la hausse. Partout dans le monde, les récoltes de maÏs sont en retard. D'abondantes pluies en septembre entravent les semis des céréales d'hiver et les coupes de maÏs en Russie et en Ukraine. Dans ce contexte, l'intérêt des importateurs mondiaux pour l'origine européenne ne se dément pas. La délivrance de certificats d'exportation dans l'Union européenne est toujours aussi dynamique, avec deux fois plus de licences délivrées pour le blé et l'orge que l'an dernier à la même époque
[INTER]Demande en hausse à l'export[inter]
Au niveau français, les prix des céréales à l'exportation s'apprécient sous l'effet de la demande. FranceAgriMer a revu à la hausse ses prévisions d'exportation de blé tendre à 11,2 Mt vers les Pays tiers, soit 200 000 tonnes de plus que le mois dernier, en maintenant une prévision à plus de 7 Mt à destination des autres pays de l'Union européenne.
Quant à la récolte de maÏs 2013, elle vient de démarrer en région Alsace, Aquitaine, Centre, Champagne-Ardennes et Ile de France. Elle est un peu plus avancée en Pays de Loire. Le maÏs grain présente un retard de végétation par rapport aux deux années précédentes, suite aux aléas climatiques des derniers mois.
Le Conseil spécialisé pour la filière céréalière a lancé une réflexion stratégique à l'horizon 2025, à la demande du ministre de l'Agriculture de l'Agroalimentaire et de la Forêt, dont l'objectif est de bâtir des orientations et des plans d'action pour continuer de développer durablement ce secteur majeur pour l'économie du pays, dans un contexte de forte concurrence et de volatilité des prix sur un marché mondialisé. Sans oublier de répondre aux attentes en matière d'environnement et de traçabilité, ainsi qu'aux demandes de plus en plus exigeantes des marchés dans le domaine de la qualité sanitaire et technologique.
[INTER]Demande en hausse à l'export[inter]
Au niveau français, les prix des céréales à l'exportation s'apprécient sous l'effet de la demande. FranceAgriMer a revu à la hausse ses prévisions d'exportation de blé tendre à 11,2 Mt vers les Pays tiers, soit 200 000 tonnes de plus que le mois dernier, en maintenant une prévision à plus de 7 Mt à destination des autres pays de l'Union européenne.
Quant à la récolte de maÏs 2013, elle vient de démarrer en région Alsace, Aquitaine, Centre, Champagne-Ardennes et Ile de France. Elle est un peu plus avancée en Pays de Loire. Le maÏs grain présente un retard de végétation par rapport aux deux années précédentes, suite aux aléas climatiques des derniers mois.
Le Conseil spécialisé pour la filière céréalière a lancé une réflexion stratégique à l'horizon 2025, à la demande du ministre de l'Agriculture de l'Agroalimentaire et de la Forêt, dont l'objectif est de bâtir des orientations et des plans d'action pour continuer de développer durablement ce secteur majeur pour l'économie du pays, dans un contexte de forte concurrence et de volatilité des prix sur un marché mondialisé. Sans oublier de répondre aux attentes en matière d'environnement et de traçabilité, ainsi qu'aux demandes de plus en plus exigeantes des marchés dans le domaine de la qualité sanitaire et technologique.
