Terres de Jade prend de l'allure

Entouré par une vingtaine de jeunes agriculteurs dans la salle du conseil, à Egriselles-le-Bocage, ce 23 juillet, à 19 heures, Yohann Seguin, président du comité d'organisation de Terres de Jade relate les actualités départementales. « Nous sommes tous d'accord pour dire que les moissons sont hétérogènes et que de manière générale, les rendements sont bas », lance-t-il. Les dernières retardataires saluent l'assemblée et hochent la tête. En prenant les dossiers en main, il fait un rappel des dernières avancées. Le canton de Villeneuve-sur-Yonne a lancé cet été « un concours interne au sein du département pour construire des structures de paille à l'effigie de la fête. La plus belle structure de paille aura droit à un lot conséquent ». Au sein de leur canton, cinq structures de paille seront, prochainement, positionnées « sur les routes en direction de Troyes, d'Auxerre, de Saint Valérien, de Montargis et de Bray sur Seine ». En avançant sur la chronologie des mois à venir, le président du canton, Paul Gonnet, annonce qu’« une centaine de bénévoles est attendue pour la préparation de la Fête. D'ailleurs, les jeunes agriculteurs de Bourgogne Franche-Comté sont également les bienvenus », avance-t-il. Du côté du programme : Terres de Jade accueillera le concours départemental, le samedi suivi du concours régional de labour le dimanche. « Le dimanche matin, à neuf heures pétante, nous organiserons la traditionnelle messe des laboureurs », convient-il. À cette occasion Pierre Gonnet rappelle que les « inscriptions sont ouvertes pour les jeunes motivés ». Pour s'inscrire, vous pouvez le contacter*. En parallèle de ce concours, des démonstrations de moiss'batt et de C15 Cross seront organisées. « Nous avons neuf à dix personnes de l'Yonne et du Loiret qui participeront aux démonstrations de C15 Cross, et huit personnes de l'Yonne et de Seine et Marne qui se sont manifestées pour les démonstrations de Moiss'batt cross », dénombre-t-il. Le village des partenaires, quant à lui, est une énorme fierté pour le canton, avec près de 75 partenaires, un chiffre habituellement porté à 60 dans les 7 dernières éditions. Il salue également le fait que « sur sept années d'éditions, c'est la fête de l'Agriculture qui a reçu le plus de soutien de ses partenaires », exprime-t-il avant d'être interrompu par les applaudissements de ses collègues.

Un pur produit bourguignon

Cette bonne nouvelle s'accompagne d'une autre : « près d'une trentaine de producteurs seront présents pour vendre leurs produits et promouvoir la vente directe ». Parmi eux, nous retrouverons des fromagers, apiculteurs, producteurs de yaourts, des brasseurs, artisans, des producteurs de biscuits et de farine. Pour accueillir comme il se doit les familles, Pierre Gonnet informe « que des jeux pour enfants seront mis à disposition. Dans cet espace, nous allons retrouver des structures gonflables, une ferme pédagogique, des balades à dos d'âne et de poney ainsi qu'une maquilleuse ». Les enfants pourront également s'amuser en observant « des démonstrations de chiens de troupeau », pendant que les adultes pourront réaliser des « baptêmes d'hélicoptère ». Si les férus de matériels agricoles sont de la partie ils pourront assister à des démonstrations de « moisson d'antan ». Le samedi soir, les jeunes agriculteurs se mettront aux fourneaux pour concocter une « poêlé campagnarde avec des produits du terroir ainsi que des cuisses de poulet », pendant que les deux artistes « G33 et Celtifirt'air » animeront la soirée, avant d'être rejoint en fin de soirée par un DJ. Au même moment, la remise de prix du concours départemental de labour aura lieu. Les médailles, subventionnées par le Crédit Agricole, seront offertes aux grands gagnants qui pourront participer le lendemain, au Concours Régional de Labour. La fin de soirée sera réservée à un spectacle pyrotechnique. Tandis que le dimanche midi, les jeunes agriculteurs veulent innover : « nous allons préparer des burgers avec des produits locaux ». Pour l'heure, les jeunes agriculteurs avouent « qu'il ne faut pas rougir quant au travail fourni et aux résultats obtenus ».