Gros bovins
Pression à la baisse inacceptable pour la FNB
La Fédération bovine dénonce l'attitude des abatteurs qui, «depuis quinze jours , affichent une claire volonté de faire chuter brutalement le cours des bovins finis et annoncent des intentions de baisse des tarifs d'achat jusqu'à -10 centimes d'euros par kilo de carcasse en une semaine».
La Fédération bovine dénonce l'attitude des abatteurs qui, «depuis quinze jours , affichent une claire volonté de faire chuter brutalement le cours des bovins finis et annoncent des intentions de baisse des tarifs d'achat jusqu'à -10 centimes d'euros par kilo de carcasse en une semaine». La FNB considère cette situation comme injustifiée puisque les abattages sont modérés, les exportations élevées, les prix mondiaux soutenus et les importations françaises de viande fraîche au plus bas. Pour la FNB, les abatteurs font supporter aux éleveurs leur incapacité à répercuter aux distributeurs la hausse des cours à la production. Elle dénonce également le comportement des grandes surfaces qui n'appliquent pas l'accord du 3 mai.
