Tech&Bio
Les coulisses de l’évènement : le bio fait réfléchir
Pierre Carmantrand, ici à gauche aux côtés de Michel Ladérach (ancien responsable du bio à Dijon Céréales), participe à toutes les éditions de Tech&Bio depuis sa création.
Cet agriculteur bio exerçant à Lons-le-Saunier dans le département du Jura livre ses impressions sur l’évènement : «Je constate qu’un certain nombre d’agriculteurs conventionnels ont fait le déplacement : le bio fait visiblement réfléchir. Quand le blé était à 200€/tonne, le bio faisait presque rire certains, ce n’est plus du tout le cas aujourd’hui, à l’heure où il est difficile de financer sa campagne. Oui, il y a peut-être quelque chose à faire en bio...
J’aime bien ce rendez-vous Tech&Bio dans lequel il y a toujours des choses à apprendre. Je suis en agriculture biologique depuis quinze ans et il est important de s’intéresser aux nouvelles techniques, aux nouvelles tendances ainsi qu’au matériel. Ce que je retiendrai le plus cette année ? Sans doute les essais culturaux, particulièrement jolis et bien réussis, plusieurs variétés me paraissent intéressantes».
J’aime bien ce rendez-vous Tech&Bio dans lequel il y a toujours des choses à apprendre. Je suis en agriculture biologique depuis quinze ans et il est important de s’intéresser aux nouvelles techniques, aux nouvelles tendances ainsi qu’au matériel. Ce que je retiendrai le plus cette année ? Sans doute les essais culturaux, particulièrement jolis et bien réussis, plusieurs variétés me paraissent intéressantes».
