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Visite en Savoie

Les agriculteurs bourguignons à la découverte de la "€œpetite"€ méthanisation

Le 8 mars dernier, 23 bourguignons se sont retrouvés au lycée agricole de la Motte-Servolex (Savoie 73) pour une journée technique organisée par la Chambre d'€™Agriculture de Bourgogne sur le thème de la méthanisation infiniment mélangée.
Par Baptiste Gillot
Les agriculteurs bourguignons à la découverte de la "€œpetite"€ méthanisation
Après la visite des installations du lycée agricole, la délégation bourguignonne a pu découvrir l'unité de méthanisation de l'Earl Mercier.
Parmi les 23 personnes qui ont participé à cette journée technique, on comptait des agriculteurs-éleveurs de la Nièvre, de Côte-d'€™Or et de Saône-et-Loire, des techniciens des Chambres d'€™agriculture de Bourgogne, des agents des collectivités territoriales de Saône-et-Loire, de la DDT 71 et des responsables de l'€™Ademe Bourgogne, signe que la méthanisation est de plus en plus envisagée dans le cadre de projets territoriaux.
Au cours de cette journée, les agriculteurs ont pu visiter l'€™unité de méthanisation du lycée agricole ainsi que son système de séchage solaire de fourrages et poser toutes leurs questions au responsable de l'€™exploitation. Ce méthaniseur a démarré en juillet 2011 et "€œdigère"€ annuellement près de 2 400 tonnes de matière (fumier de bovin, lisier, drèches de pommes, issues de céréales, déchets d'€™industrie agro-alimentaire, etc.). L'€™électricité produite par la combustion du biogaz émis par la matière est revendue en intégralité au réseau ERDF. La chaleur sert à chauffer le digesteur à une température avoisinant les 38°C ainsi que les serres horticoles, l'€™eau de la fromagerie, le laboratoire pour l'€™élevage d'€™escargots et les bureaux de l'€™exploitation du lycée.

L'€™après midi a été consacré à la visite de l'€™unité de méthanisation de l'€™EARL Mercier à Esserts-Blay (à proximité d'€™Albertville). Cette unité, plus importante en volume, "€œdigère"€ plus de 8 000 tonnes de matière et se différencie par sa technicité et sa technologie. En effet, il s'€™agit d'€™une cuve en acier inoxydable, n'€™ayant pas de post-digesteur. Les matières principales entrantes pour alimenter le digesteur sont le lisier et le fumier d'€™un troupeau de 250 vaches de race Abondance et Tarine ainsi que le lactosérum provenant de la fromagerie située à proximité. Les eaux brunes et blanches de la salle de traite sont également ajoutées à ce mélange.
Les deux exploitants reconnaissent que gérer un méthaniseur est aussi astreignant que de s'€™occuper d'€™un troupeau de bovins, c'€™est-à-dire que cela représente un travail quasi quotidien d'€™au moins
30 minutes.
Grâce à la participation financière de leurs partenaires (Adeùe, Conseil régional de Rhône-Alpes, Conseil général de Savoie, etc.), ces éleveurs estiment un retour sur investissement entre 7 à 9 ans, la méthanisation étant un projet à long terme.

Pour en savoir plus

Rendez-vous pour une prochaine journée en Vendée courant le mois de mai afin de découvrir un autre procédé de méthanisation, la méthanisation par voie sèche. Pour plus d'€™information sur la méthanisation, contactez le relais Agri-Energie de votre département ou Baptiste Gillot à la Chambre d'€™agriculture de Bourgogne au 03.80.48.43.41 ou par mail à l'€™adresse suivante : baptiste.gillot@bourgogne.chambagri.fr ainsi que Bertrand Aucordonnier, responsable méthanisation à l'€™Ademe Bourgogne au 03.80.76.89.76 ou par mail à l'€™adresse suivante : bertrand.aucordonnier@ademe.fr