Chambre régionale d'agriculture
La session réaffirme la vocation laitière de la région Bourgogne
Pour la première fois réunis à la Maison du Parc naturel régional du Morvan, à Saint-Brisson, le 18 avril, les membres de la Chambre régionale d'agriculture ont tenu à adopter, solennellement, une position de principe réaffirmant la vocation laitière de la Bourgogne.
Pour la première fois réunis à la Maison du Parc naturel régional du Morvan, à Saint-Brisson, le 18 avril, les membres de la Chambre régionale d'agriculture ont tenu à adopter, solennellement, une position de principe réaffirmant la vocation laitière de la Bourgogne.
Par la voix de Dominique Chambrette, président de la CRAB, lecture a été faite, après l'examen des comptes financiers 2010, d'une motion sur laquelle les élus étaient amenés à se prononcer. C'est à l'unanimité que cette motion a été adoptée, les membres de Chambre ayant voulu [I]«rappeler l'importance de maintenir une production laitière sur l'ensemble de la Bourgogne et ce, pour dynamiser les outils de production locaux»[i] au service des deux bassins de consommation que sont Paris et le Rhône-Alpes. Cette position de principe a été prise alors que la nouvelle organisation des bassins laitiers, relative à un arrêté de redistribution de quotas, fragilise, selon les élus, la région Bourgogne. Celle-ci est d'ailleurs déjà divisée en trois bassins laitiers, la Nièvre étant rattachée au bassin laitier du Centre, la Saône-et-Loire à celui de Rhône-Alpes et l'Yonne et la Côte d'Or à celui du Grand Est.
[INTER]«Maintenir les volumes en Bourgogne»[inter]
Les élus de la CRAB craignent que, par cet éparpillement des responsabilités, les volumes de lait produits dans la région tendent à diminuer voire disparaître. Et naturellement, en condamnent par avance l'augure. «La Chambre régionale d'agriculture de Bourgogne réaffirme la volonté de maintenir les volumes de lait produits en Bourgogne» dit le texte, [I]«et met en évidence le risque pour nos départements que les quotas laitiers soient aspirés par des zones plus spécialisées et les plus concentrées, laissant notre région dans une perspective de désert laitier, avec les risques environnementaux, économiques et sociaux que cela engendrera»[i]. Les membres de la CRAB [I]«refusent de voir la production laitière de la région disparaître et emporter avec elle de l'activité en milieu rural, des emplois et, plus globalement, de l'économie»[i]. Et cela d'autant plus que la Bourgogne est située idéalement entre les deux grands bassins de consommation, à proximité géographique, de la Région parisienne et de Rhône-Alpes. Et la motion de conclure : [I]«la gestion des volumes libérés doit permettre de satisfaire toutes les demandes d'installation et de confortation des éleveurs laitiers de Bourgogne»[i].
Par la voix de Dominique Chambrette, président de la CRAB, lecture a été faite, après l'examen des comptes financiers 2010, d'une motion sur laquelle les élus étaient amenés à se prononcer. C'est à l'unanimité que cette motion a été adoptée, les membres de Chambre ayant voulu [I]«rappeler l'importance de maintenir une production laitière sur l'ensemble de la Bourgogne et ce, pour dynamiser les outils de production locaux»[i] au service des deux bassins de consommation que sont Paris et le Rhône-Alpes. Cette position de principe a été prise alors que la nouvelle organisation des bassins laitiers, relative à un arrêté de redistribution de quotas, fragilise, selon les élus, la région Bourgogne. Celle-ci est d'ailleurs déjà divisée en trois bassins laitiers, la Nièvre étant rattachée au bassin laitier du Centre, la Saône-et-Loire à celui de Rhône-Alpes et l'Yonne et la Côte d'Or à celui du Grand Est.
[INTER]«Maintenir les volumes en Bourgogne»[inter]
Les élus de la CRAB craignent que, par cet éparpillement des responsabilités, les volumes de lait produits dans la région tendent à diminuer voire disparaître. Et naturellement, en condamnent par avance l'augure. «La Chambre régionale d'agriculture de Bourgogne réaffirme la volonté de maintenir les volumes de lait produits en Bourgogne» dit le texte, [I]«et met en évidence le risque pour nos départements que les quotas laitiers soient aspirés par des zones plus spécialisées et les plus concentrées, laissant notre région dans une perspective de désert laitier, avec les risques environnementaux, économiques et sociaux que cela engendrera»[i]. Les membres de la CRAB [I]«refusent de voir la production laitière de la région disparaître et emporter avec elle de l'activité en milieu rural, des emplois et, plus globalement, de l'économie»[i]. Et cela d'autant plus que la Bourgogne est située idéalement entre les deux grands bassins de consommation, à proximité géographique, de la Région parisienne et de Rhône-Alpes. Et la motion de conclure : [I]«la gestion des volumes libérés doit permettre de satisfaire toutes les demandes d'installation et de confortation des éleveurs laitiers de Bourgogne»[i].
