La famille Gagnepain vous attend
Une vente de pommes de terre fraîchement arrachées se prépare à Bessey-la-Cour, près de Bligny-sur-Ouche.
Elles répondent aux noms de Charlotte, Allians, Alouette, Marabel, Blanche et Artémis : ces six variétés de pommes de terre seront proposées à la vente dimanche 11 octobre dans la cour de ferme de la famille Gagnepain, à Bessey-la-Cour. « Désirée et Agria auraient pu être présentes elles aussi, mais elles ne seront pas arrachées à temps. Elles sont aujourd'hui en fleurs, nous n'avons jamais vu ça à cette période », indique Daniel Gagnepain. Avec ces derniers mois très secs, il a fallu arroser en conséquence pour maintenir la production : « le tonnage est malgré tout deux fois moindre que d'ordinaire, il faut faire avec… Notre système d'irrigation goutte à goutte a permis de limiter la casse mais le calibre des pommes de terre reste seulement moyen cette année ». Accueillis avec le verre de l'amitié et une petite collation, les visiteurs pourront aussi s’approvisionner en oignons, potirons et échalions au cours de cette jour...
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