Parcelles détruites, baisse de production, ressemis...
La facture du gel sera salée !
Les ressemis vont bon train sur beaucoup d'exploitations de grandes cultures de Bourgogne.
Sur les plateaux du Châtillonnais en Côte d'Or, comme sur les plateaux de Bourgogne dans l'Yonne, les conseils en agriculture, les techniciens Chambre et les Instituts techniques dressent la carte des dommages et informent sur les conduites à tenir. Les FDSEA, pour leur part, veillent au grain, afin que les agriculteurs déjà éprouvés ne soient pas doublement pénalisés du fait de leur difficulté à respecter leurs engagements dans le cadre des MAE rotationnelles, en particulier. L'heure est aux bilans et aux demandes d'assouplissement de contraintes réglementaires qui avaient tout prévu, sauf les caprices du climat...