Et de trois pour Volnay !
L'édition 2027 de la Saint-Vincent tournante est déjà en préparation. Après les Maranges, la 83e édition fait son retour en Côte-d'Or avec le village de Volnay comme organisateur, pour la troisième fois en 70 ans.
À peine sortis de l'édition 2026, direction 2027 pour la Saint-Vincent tournante. Les festivités, qui auront lieu les 30 et 31 janvier 2027, auront pour cadre le village viticole de Volnay, entre Beaune et Meursault. Le village avait déjà organisé la Saint-Vincent à deux reprises, en 1957 et 1986. L'appellation, qui fêtera également ses 90 ans en 2027 y sera représentée par 47 producteurs. L’événement s’articulera autour de caveaux de dégustation. Ce sera l’occasion de déguster le « millésime collectif » : une cuvée spéciale, fruit du travail et de la solidarité des 47 producteurs, offerte au palais des visiteurs. Il s'agira aussi d'explorer l’identité de Volnay : un moment unique pour saisir la diversité et la finesse de cette appellation mythique. Vous pourrez découvrir les visages de l’appellation : la fête mettra en avant une liste non exhaustive de producteurs, permettant de mieux identifier les talents et les domaines qui font la renommée de Volnay. Le traditionnel défilé des confréries ouvrira les festivités dans une atmosphère solennelle et joyeuse. Les rues de Volnay se pareront de couleurs et de symboles, tandis que les bannières des villages voisins flotteront au vent d’hiver. Plus de 80 confréries sont attendues. Les cérémonies d’intronisation des anciens vignerons et anciennes vigneronnes au sein de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin viendront honorer celles et ceux qui ont œuvré à la renommée des vins de Volnay. Trois banquets auront lieu : le « Saint-Vincent », vendredi 22 janvier, « L'élégance rare », vendredi 29 janvier, et « Héritage vivant », samedi 30 janvier. Les inscriptions pour ces banquets seront ouvertes le 30 juin sur www.saintvincentvolnay.fr Quant à la boutique en ligne de cet événement, elle est ouverte depuis le 15 mars.
