Cinq entreprises bourguignonnes à l’assaut du marché chinois

Du 13 au 15 mai, cinq entreprises bourguignonnes du secteur agroalimentaire ont été présentes sur le grand salon du SIAL CHINA. Sous la bannière de Vive la Bourgogne, ces entreprises se sont regroupées sur un stand où se côtoient : le Moulin Bio Decollogne, la fromagerie Delin, Mulot et Petitjean, Apidis et Nectars de Bourgogne. Ce stand collectif bénéficie du soutien financier du Conseil régional de Bourgogne dans le cadre du Parex et Capéco IAA. Globalement l’agro-alimentaire représente 8% de nos exportations vers la Chine avec un potentiel de croissance particulièrement important. Les exportation de vins et spiritueux ont augmenté de 80%, hors vins et spiritueux les produits de l’agro-alimentaire progressent de 27%. La boulangerie-pâtisserie notamment constituent un formidable marché avec des chaînes de boulangeries asiatiques et une grande distribution étrangère très actives qui utilisent et achètent de préférence des produits importés.