Donner des perspectives
La section bovine de la FDSEA 58, a tenu sa soirée élevage jeudi 17 septembre à la MJC de Châtillon-en-Bazois afin de répondre à la problématique « Face au climat extrême, quelles solutions pour maintenir l’élevage ? »
La soirée élevage de la section bovine de la FDSEA 58 a débuté par un point sur la conjoncture bovine présenté par Hélène Fuchey, chargée de mission à la FNB. Les chiffres présentés sont particulièrement préoccupants, avec une nette baisse des cotations bovines, allant de -0,68 € à -1,64 € selon les catégories, depuis mars. On observe une légère augmentation ces dernières semaines. Pour la Ferme France, cela représente une perte d’un million six cent mille euros par jour. Cette diminution des cours, organisée par l’aval de la filière prétextée par la baisse de la consommation, est pourtant à relativiser. Hélène Fuchey souligne ainsi que : « -1,8 % de consommation depuis début 2026, la consommation est loin de s’effondrer ». À cela s’ajoute une décapitalisation flagrante, avec 1,3 million de bovins en moins depuis 10 ans et un manque de 70 000 broutards à l’...
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