Agribourgogne - Terres de Bourgogne-Elevage

Une histoire de famille

Sat, 25 Apr 2026 12:00:00 +0200

Cette année 2026 signe les 10 ans d'existence de l'association de défense et de promotion du fromage soumaintrain. L'occasion d'aller à la rencontre d'un producteur historique : le Gaec Gillot.

Incessamment sous peu

Fri, 24 Apr 2026 08:00:00 +0200

Cinq poulinages sont imminents à Perrigny-lès-Dijon, dans l'élevage de Cyrille Decosne.

Région en déficit, opportunités à saisir...

Fri, 24 Apr 2026 07:00:00 +0200

Avec une consommation en hausse et un déficit structurel de production, la filière avicole offre des perspectives de développement en Bourgogne Franche-Comté. Des projets émergent, notamment en volailles de chair et en œufs, avec des débouchés attrayants.

Pour une meilleure prise en compte des carcasses

Thu, 23 Apr 2026 17:00:00 +0200

La FDSEA de l'Yonne continue de réaliser ses assemblées de section, et cela s'est poursuivi avec la section bovine, le 15 avril dernier dans les locaux de CERFrance à Auxerre.

Des moyens qui doivent s'accompagner de simplification

Wed, 22 Apr 2026 15:00:00 +0200

La venue dans la Nièvre, le 16 avril, du Préfet référent pour le plan d'actions national loup, Jean-Paul Celet aura permis aux représentants locaux de l'élevage de faire valoir la nécessité d'une approche plus simple et globale de la prédation sur le département.

Le Gaec de Pensière voit triple

Wed, 22 Apr 2026 11:30:00 +0200

L'élevage d'Alligny-en-Morvan a remporté trois des neuf grands prix mis en jeu samedi dernier à Créancey.

Allez zou, dehors

Wed, 22 Apr 2026 08:00:00 +0200

Deux jeunes éleveurs de la vallée de l'Ouche évoquent la mise à l'herbe de leurs bovins.

Que devient le « Dom' » ?

Mon, 20 Apr 2026 08:00:00 +0200

Nous avons rencontré Dominique Guyon, ancien éleveur charolais à Rouvres-sous-Meilly, très engagé sur le plan syndical durant des décennies.

Un demi-siècle au service de l'élevage

Fri, 17 Apr 2026 07:00:00 +0200

À l’occasion de son 50e anniversaire, la Ferme expérimentale des Bordes, à Jeu-les-Bois, dans l'Indre, près de Châteauroux, organise deux journées techniques, les 29 et 30 mai. Détails de l’événement.

DNC : une campagne 2026 sous tension

Fri, 17 Apr 2026 07:00:00 +0200

Décidée au niveau national pour prévenir toute réémergence de la Dermatose nodulaire contagieuse (DNC), la poursuite de la vaccination en 2026 concerne de nombreux élevages de Bourgogne-Franche-Comté. Entre impératif sanitaire, contraintes techniques et incompréhensions de terrain, sa mise en œuvre suscite de vifs échanges.

Retour sur les premières attaques

Thu, 16 Apr 2026 08:00:00 +0200

Il devient urgent d'agir sur les naissances

Thu, 16 Apr 2026 07:00:00 +0200

Éleveur nivernais, vice-président de la FNB et élu de la Chambre d'agriculture de la Nièvre, Emmanuel Bernard livre, dans cette lettre ouverte, son inquiétude sur l'évolution des naissances en élevage bovin, dans le département. Il appelle à une vaste mobilisation pour enrayer cette tendance délétère.

Deux vaches de Côte d'Or ont dépassé les cent tonnes

Sun, 12 Apr 2026 06:00:00 +0200

Deux vaches Montbéliardes nées en Côte-d'Or ont dépassé la barre mythique des 100 000 kg de lait produits dans leur carrière.

La décapitalisation au cœur des inquiétudes

Fri, 10 Apr 2026 07:00:00 +0200

La section bovine de la FDSEA 58 a organisé une réunion de travail autour de la thématique « Faire naître des veaux » avec les acteurs de la filière bovine le mardi 31 mars à la Sicafome.

Changer d'appellation pour avoir plus de visibilité

Thu, 9 Apr 2026 16:30:00 +0200

Mardi 31 mars, l'Association de défense et de promotion du fromage soumaintrain s'est a tenu son assemblée générale. L'occasion de faire le point sur l'état de l'Indication géographique protégée en Bourgogne Franche-Comté.

Copains comme cochons

Thu, 9 Apr 2026 11:30:00 +0200

Le Côte-d'orien Antoine Leguy s'est lancé dans un atelier porcin il y a exactement un an. Son ressenti est aujourd'hui très positif : le marché est porteur et, cerise sur le gâteau, ces animaux sont agréables à élever.

Fête du bœuf à Créancey le 18 avril

Wed, 8 Apr 2026 06:00:00 +0200

Les organisateurs de la Fête du bœuf vous convient à leur concours annuel à Créancey, samedi 18 avril.

Investir pour améliorer les conditions de travail

Sun, 5 Apr 2026 08:00:00 +0200

Au 1er janvier 2026, la Chèvrerie des Dames Douces, située à Villiers-Louis a officiellement travaillé dans de nouveaux bâtiments. Une installation qui permet de gagner en confort et en temps de travail.gagnant

À chacun ses bêtes

Sat, 4 Apr 2026 08:30:00 +0200

Petit tour aujourd'hui sur la ferme de Jérôme Millanvoye et Anne Grégeois, à Arconcey. Ce couple travaille ensemble depuis quinze ans et nous parle de ses productions.

Une terre de championnes

Fri, 3 Apr 2026 08:00:00 +0200

La jument Trait Auxois lauréate à Paris vient encore une fois d'Huilly, le hameau d'Allerey près d'Arnay-le-Duc.

À chaque élevage sa conduite de reproduction

Fri, 3 Apr 2026 07:00:00 +0200

Dans le cadre des rendez-vous techniques liés à l'élevage ovin, organisés par la Chambre d'agriculture de la Nièvre, un point a été fait sur la meilleure conduite possible de la reproduction. Tout dépend des objectifs que se fixe l'élevage.

Des évolutions dans la lutte contre le loup

Fri, 3 Apr 2026 07:00:00 +0200

Le 26 mars, à Nevers, le dernier Comité loup a fait le point sur des évolutions effectives depuis le 1er avril.

Heureusement, il y a les vaches

Thu, 2 Apr 2026 07:00:00 +0200

Un exploitant en Côte-d'Or, gérant d'une entreprise de travaux agricoles, évoque les conséquences de la guerre au Moyen-Orient.

Tendue comme prévu

Mon, 30 Mar 2026 08:00:00 +0200

L'assemblée générale du GDS de Côte-d'Or a connu des débats animés sur le sujet de la tuberculose bovine.

Amélie Darbousset sème l’avenir

Fri, 27 Mar 2026 16:00:00 +0100

Au volant de son Partner, Amélie Darbousset, 24 ans, avale les virages en épingle du plateau ardéchois. Inséminatrice depuis cinq ans, elle sillonne son secteur, du côté de Coucouron, au rythme des appels d’éleveurs, pour semer l’avenir dans les élevages.

L'élevage connecté

Fri, 27 Mar 2026 11:00:00 +0100

Le 12 mars dernier, la coopérative Alysé a organisé le Mozaë Tour, pour la première année au sein de deux exploitations en élevage de bovins allaitants.

À Charolles, le plaisir de se retrouver

Fri, 27 Mar 2026 07:00:00 +0100

La 10e Journée de l’élevage charolais a rassemblé 45 bovins de boucherie et 20 mâles reproducteurs. Au sortir de l’hiver et après une saison perturbée par la DNC, éleveurs et acteurs de la filière étaient ravis de se retrouver. Un élevage nivernais a vu un de ses animaux distingué à cette occasion.

Ration mélangée, la solution pour une production optimale ?

Thu, 26 Mar 2026 17:00:00 +0100

Le 17 mars dernier, le Gaec de Chichery a accueilli une matinée d'informations dédiée à la nutrition des vaches laitières. Deux nutritionnistes indépendants ont donné des conseils clés pour améliorer la ration quotidienne.

Il commence bien

Thu, 26 Mar 2026 11:00:00 +0100

Première sortie de l'année et premier titre pour le Côte-d'orien Sébastien Jeannin, qui a remporté le concours d'agneaux de boucherie d'Autun.

Et ben c'est pas si mal

Thu, 26 Mar 2026 10:00:00 +0100

L'EARL Richard a fait installer deux robots de traite dans son bâtiment d'élevage à Boux-sous-Salmaise. Le bilan après un an de fonctionnement est très satisfaisant.

La ferme ouverte revient pour une 4e édition

Wed, 25 Mar 2026 16:00:00 +0100

Pour la 4e année consécutive, le Gaec Soccard ouvre ses portes le 28 mars prochain à Domats. Cette journée signe l'arrivée de deux nouveaux bâtiments au sein de l'exploitation, améliorant le confort de travail de la famille.

Ils y sont allés

Wed, 25 Mar 2026 15:00:00 +0100

Une délégation de Côte-d'Or s'est rendue dans les locaux de la Direction générale de l'alimentation (DGAL) mardi matin à Paris, au sujet des indemnisations des abattages diagnostiques décorrélées du marché.

Analyser le comportement des animaux grâce à l’IA

Mon, 23 Mar 2026 07:30:00 +0100

À Plouvien, dans le Finistère, l’élevage des 3 Carrières sert de site pilote à une solution d’intelligence artificielle. Développée par la société bretonne Tell Élevage, cette technologie repose sur un principe simple : faire de l’animal lui-même le principal indicateur de son bien-être, grâce à l’analyse de son comportement.

Franc succès pour la vente aux enchères de Charolles

Fri, 20 Mar 2026 07:00:00 +0100

La station de Jalogny vient de connaître l’une des toutes meilleures ventes de son histoire. 74 des 78 veaux présentés ont trouvé preneurs à un prix moyen en hausse de plus de mille euros par rapport à l’année passée. C’est un succès pour le GIE Synergie Charolais.

Quel élevage pour 2050 ?

Fri, 20 Mar 2026 07:00:00 +0100

Le 9 avril, sur le site du Campus du Haut Berry, la FNSEA 18, avec les partenaires du collectif Cher Terre d’Élevage, organise une journée entièrement dédiée aux perspectives de l’élevage dans le département. Un événement qui peut intéresser dans la Nièvre.

Le temps est long

Thu, 19 Mar 2026 16:00:00 +0100

Le président de JA21 lance un ultimatum à l’administration concernant la non-revalorisation des abattages diagnostiques.

Une nouvelle présidente pour les percherons nivernais

Wed, 18 Mar 2026 15:00:00 +0100

La Société hippique percheronne de la Nièvre s'est dotée d'un nouveau bureau, début mars. Le syndicat milite pour un meilleur soutien des éleveurs de cette race.

S'adapter aux contraintes locales

Sat, 14 Mar 2026 10:00:00 +0100

Pour clore les Journées bâtiments d'élevage, rendez-vous est pris sur l'exploitation de l'Earl des Fourneaux. Cet élevage de vaches allaitantes a investi dans un bâtiment comprenant deux stabulations, un espace de stockage et une partie dédiée à l'engraissement.

Une extension destinée à l'élevage de chèvres

Fri, 13 Mar 2026 10:00:00 +0100

À l'occasion des Journées Bâtiments d'élevage, mardi 3 mars au matin, c'est l'Earl des Fragnes, élevage caprin, qui a été mis à l'honneur avec l'extension d'un bâtiment principal abritant un bloc de traite.

Faire découvrir les possibilités

Fri, 13 Mar 2026 08:00:00 +0100

Afin de faire découvrir l'insémination aux élèves de seconde Productions animales du Legta du Morvan, une journée spécifique était organisée le 27 janvier à Saulières.

Investir pour transmettre

Fri, 13 Mar 2026 06:00:00 +0100

Parmi les demi-journées dédiées aux bâtiments d'élevage, la Chambre d'agriculture de l'Yonne et Alysé ont souhaité faire un focus sur le Gaec de la Tour, un élevage de bovins laitiers avec deux robots de traite. De quoi préparer la transmission…

Bientôt ostéo

Thu, 12 Mar 2026 10:00:00 +0100

Nous avons rencontré Alissa Blanchard au Gaec des Granges de Vesvres, près de Vitteaux. Cette jeune femme de 23 ans proposera d'ici peu ses services en ostéopathie animalière.

Vigilance sur deux maladies très contagieuses

Wed, 11 Mar 2026 15:00:00 +0100

Au sud de l’Europe, la clavelée et la peste des petits ruminants sévissent. Ces maladies sont très contagieuses et sont soumises à éradication. Cet article cherche à informer de la situation, à sensibiliser les détenteurs d’ovins et de caprins et à rappeler que la biosécurité est plus que jamais indispensable dans les élevages.

Aides et pertes d'animaux

Fri, 6 Mar 2026 16:24:00 +0100

La génétique du 21, c'est du costaud

Fri, 6 Mar 2026 08:00:00 +0100

Des veaux nés en Côte-d'Or se sont très bien vendus ces derniers jours, à Jalogny en race charolaise et à Casteljaloux pour la blonde d'Aquitaine.

Va t-on lâcher plus tôt ?

Fri, 6 Mar 2026 08:00:00 +0100

Le temps quasi estival (soyons un peu marseillais) des derniers jours est-il en mesure d'avancer la mise à l'herbe ? Nous avons recueilli l'avis de neuf Côte-d'Oriens.

Cosne-sur-Loire relance son activité

Fri, 6 Mar 2026 07:00:00 +0100

Après plus de deux mois de suspension de son activité, l'abattoir de Cosne-sur-Loire, dans la Nièvre, est autorisé par les services de l'État à redémarrer, partiellement.

Le Nivernais Romain Rogemont double champion

Fri, 6 Mar 2026 07:00:00 +0100

Le 21 février, au Salon international de l’agriculture, le Nivernais Romain Rogemont, élève au CFPPA de Charolles, en Saône-et-Loire, a remporté le titre de Meilleur Jeune Berger de France 2026 lors de la finale nationale des Ovinpiades à Paris. Il est aussi sacré au niveau européen !

Il a pris le pli

Fri, 6 Mar 2026 07:00:00 +0100

Pascal Poillot prépare la Fête du bœuf de Créancey, après un très joli prix l'an passé.

Tel est son nom de code

Thu, 5 Mar 2026 17:00:00 +0100

25201W8 a remporté le concours charollais de Palinges (71), qui remplaçait le CGA de Paris.

S'agrandir à moindre coût

Thu, 5 Mar 2026 16:00:00 +0100

Les « Journées bâtiments d'élevage » organisées par Alysé et la Chambre d'agriculture de l'Yonne ont commencé ce lundi 2 mars à Saint-Brancher, avec la visite d'un élevage d'ovins allaitants et de bovins allaitants.

60 ans de tradition agricole

Thu, 5 Mar 2026 14:00:00 +0100

Ce samedi 28 février, Saint-Léger-Vauban a accueilli la 60e édition de la foire d'élevage. L'occasion de faire les choses en grand.

Un congrès avec des prix et des envies de relance

Thu, 5 Mar 2026 07:00:00 +0100

Le récent congrès de la Fédération nationale bovine (FNB) à Clermont-Ferrand avait ceci de particulier que, pour la première fois, il se tenait dans un contexte de prix rémunérateurs pour les éleveurs. De quoi favoriser une nécessaire relance des naissances. C'est ce qu'espèrent Jean-Luc Gerbron et Romaric Gobillot, éleveurs de Côte-d'Or et de la Nièvre, qui livrent ici leur ressenti.

Pour que les éleveurs gagnent en autonomie

Fri, 27 Feb 2026 09:00:00 +0100

Pour la première fois, les 15 janvier et 23 février derniers, la Chambre d'agriculture de l'Yonne a organisé la formation « Éleveurs bovin infirmier ».

Belle de mai s'en est allée

Thu, 26 Feb 2026 17:00:00 +0100

La vache Brune la plus productive de France, née en Côte-d'Or, est morte le 13 février à quelques mois de ses 20 ans.

La ferme des « 0 » vaches

Thu, 26 Feb 2026 15:00:00 +0100

Petit retour en images des éleveurs Côte-d'oriens en lice cette semaine à Paris.

Cinq jeunes icaunais ont représenté la Bourgogne

Thu, 26 Feb 2026 10:00:00 +0100

À l'occasion des « ovinpiades collectives » organisée par Inn'ovin dans le cadre su Salon de l'agriculture, sont cinq étudiants du Lycée agricole d'Auxerre la Brosse sont montés à Paris pour représenter la Bourgogne.

Des exploitations innovantes à découvrir

Thu, 26 Feb 2026 08:00:00 +0100

Organisées par la Chambre d’agriculture de l’Yonne et Alysé, les portes ouvertes en bâtiments d’élevage reviennent du 2 au 4 mars. Véritable rendez-vous incontournable pour les éleveurs, l’évènement mettra en lumière quatre exploitations caprine, bovine lait, ovine et bovine viande.

Un café avec Jean-Pierre Fleury

Thu, 26 Feb 2026 07:00:00 +0100

L'ancien président de la FNB nous accueille chez lui, à Saint-Martin-de-la-Mer près de Saulieu, pour parler de plusieurs sujets dont le Mercosur.

La halle gourmande : l'honneur au terroir

Sun, 22 Feb 2026 07:00:00 +0100

Le 8 mars, un événement très particulier, baptisé « La halle gourmande » aura lieu au campus des métiers de Marzy.

Entre agnêlage et chevrotage

Sat, 21 Feb 2026 08:00:00 +0100

Méline Fenouillet, éleveuse de chèvres et de brebis à Villiers-Louis, s'occupe avec attention des nouveau-nés qui intègrent son exploitation.

Vincent Chaplot, en son laboratoire vivant

Fri, 20 Feb 2026 07:00:00 +0100

Vincent Chaplot est un nom que vous avez l'habitude de lire dans nos colonnes. Ce chercheur de l'Institut de recherche pour le développement (IRD) est aussi agriculteur dans l'Yonne. Nous avons eu envie de comprendre comment, sur sa ferme, il met en pratique ses constats de chercheur, et pour quels résultats.

Cap sur l’innovation et le confort de travail

Fri, 20 Feb 2026 07:00:00 +0100

Organisées par la Chambre d’agriculture de l’Yonne et Alysée, les portes ouvertes en bâtiments d’élevage reviennent du 2 au 4 mars. Véritable rendez-vous incontournable pour les éleveurs, l’évènement mettra en lumière quatre exploitations : caprine, ovine, bovin-lait et bovin-viande.

Un nouveau président pour le Herd-Book

Fri, 20 Feb 2026 07:00:00 +0100

Le 10 février, le Poitevin Emmanuel Turpeau a été élu président du Herd-Book Charolais, succédant à Sébastien Cluzel, qui quitte ses fonctions en cours de mandat.

Aides à l'engraissement au programme

Fri, 20 Feb 2026 07:00:00 +0100

Lors de sa dernière session plénière, le Conseil régional de Bourgogne Franche-Comté a voté des aides pour l'élevage et les forestiers.

Tondeur, c'est du sport

Thu, 19 Feb 2026 18:00:00 +0100

Félicien Saunois est l'un des trois tondeurs de moutons professionnels qui exercent en Côte-d'Or, avec Éloi Mony et Gérald Dupaquier. Nous l'avons rencontré la semaine dernière près de Vitteaux.

Une vente en familles

Thu, 19 Feb 2026 15:00:00 +0100

L'Association des éleveurs de moutons charollais de Côte-d'Or organisait sa vente de béliers la semaine dernière à Arnay-le-Duc. Petits focus et bilan de ce rendez-vous très sympathique.

Les compteurs ont explosé

Thu, 19 Feb 2026 10:00:00 +0100

La vente de taureaux de Créancey a livré un résultat spectaculaire vendredi dernier.

Fonds d'urgence et stratégie vaccinale sur la DNC

Wed, 18 Feb 2026 07:00:00 +0100

L’enveloppe régionale du fonds d'urgence DNC se monte à près de 4,8 millions d'euros. Le site pour le dépôt des dossiers est ouvert et a déjà enregistré 585 dépôts de dossiers. Par ailleurs, la stratégie vaccinale adoptée est confirmée.

Agir sur place

Sat, 14 Feb 2026 08:00:00 +0100

Dans un contexte où le manque de vétérinaires se fait ressentir sur le territoire icaunais, Océane Larcier, étudiante en école vétérinaire crée de l'espoir.

Échanger pour envisager l'avenir

Fri, 13 Feb 2026 11:30:00 +0100

Le groupe lait accompagné par la Chambre d'agriculture de la Nièvre s'est réuni le 20 janvier.

Arrêter de subir

Fri, 13 Feb 2026 08:30:00 +0100

En début d'année, le réseau GDS et le Cirad ont lancé une campagne de deux ans de piégeage des culicoïdes.

Qui peut piéger les blaireaux ?

Fri, 13 Feb 2026 07:00:00 +0100

La régulation par piégeage des blaireaux est autorisée en zone tuberculose. Mais qui peut piéger ?

Une astuce à copier

Fri, 13 Feb 2026 07:00:00 +0100

Un éleveur ovin de Côte-d'Or a remporté le premier prix du Berger Futé de TechOvin.

Un cas de grippe aviaire dans l'Yonne

Thu, 12 Feb 2026 15:30:00 +0100

Le 23 janvier dernier, un cygne atteint par la grippe aviaire a été retrouvé mort sur la commune d'Andryes.

Un partage d'expériences

Thu, 12 Feb 2026 07:00:00 +0100

Les journées bâtiments, c'était la semaine dernière en Côte-d'Or. Zoom sur la première des visites, chez Benoît Boudier près de La-Roche-en-Brenil.

Quels sont les critères de reconnaissance d'un foyer de FCO ?

Thu, 12 Feb 2026 07:00:00 +0100

Alors que le nord et l’ouest de la Côte-d’Or ont été touchés par la FCO 3 et 8 en 2024-2025, le sud-ouest du département connaît depuis cet automne une forte progression de la Fièvre catarrhale ovine (FCO).

L'avenir de l'élevage passe par la biosécurité

Fri, 6 Feb 2026 08:00:00 +0100

Le 27 janvier dernier, le Groupement de défense sanitaire (GDS) de l'Yonne a dressé un état des lieux sanitaire de l'élevage du département.

Partenariat gagnant-gagnant entre une MFR et des éleveurs

Fri, 6 Feb 2026 07:00:00 +0100

Le 13 février aura lieu la fameuse vente aux enchères organisée par la station d’évaluation du GIE – Charolais Évaluation, à Créancey. Depuis 4 ans maintenant, plusieurs élèves de la MFR de Pouilly-en-Auxois s’investissent au sein de cette vente, afin de découvrir le monde de la génétique charolaise.

Un nouveau président pour Elvéa 71-58

Fri, 6 Feb 2026 07:00:00 +0100

Le Saône-et-Loirien Sylvain Émorine est le nouveau président d’Elvéa 71-58. Dans la continuité de ses prédécesseurs, ce professionnel de Saint-Eugène défend avec conviction l’idée que l’éleveur doit rester maître de la commercialisation de ses animaux.

Alimenter l'esprit d'innovation…

Fri, 6 Feb 2026 07:00:00 +0100

Le 21 janvier, Lely Center Monéteau, organisait une journée porte ouverte à Sampanges (Gimouille) dans l'exploitation de Valentin Fassier.

Créancey, c'est vendredi

Fri, 6 Feb 2026 07:00:00 +0100

J-7 pour la vente des veaux de la station charolaise ! En attendant le « grand jour », nous avons pris des nouvelles de plusieurs taureaux de l’édition 2025 et de leur production.

Mise en place du fonds d'urgence pour les éleveurs impactés en BFC

Wed, 4 Feb 2026 15:00:00 +0100

Un fonds d’urgence a été mis en place pour tenir compte d’une partie des pertes subies par les éleveurs dans les zones réglementées liées à la Dermatose nodulaire contagieuse (DNC). Une première enveloppe a été attribuée aux régions concernées. Une seconde devrait être également affectée à ce fonds, suite aux annonces de la ministre de l’Agriculture le 10 janvier.

Participez à une enquête sur l'eau et l'élevage

Wed, 4 Feb 2026 15:00:00 +0100

Dans le cadre du projet national Valoriser les expériences et savoirs en systèmes d'élevage pour l'approvisionnement en eau (Vesseau) une enquête est actuellement menée afin de mieux comprendre les pratiques des éleveurs en matière d’utilisation de l’eau.

Besoin d'un bon bélier ?

Sat, 31 Jan 2026 12:00:00 +0100

La vente annuelle de moutons charollais d'Arnay-le-Duc se déroule jeudi 12 février.

GFA du Champ des agneaux, Vaux d'Amognes