Vente directe : Livrer local, oui… mais à quel coût ?
Après un premier webinaire consacré à l'utilisation de la plateforme Agrilocal89, les Chambres d'agriculture de Bourgogne Franche-Comté vous proposent d'aller plus loin avec un nouveau rendez-vous dédié à une question souvent négligée : le coût réel de la logistique en circuits courts. Celui-ci se tiendra mardi 3 novembre, de 14 heures à 16 heures.
Développer ses ventes auprès des collèges, des lycées ou d'autres acheteurs locaux constitue une réelle opportunité de diversification. Cependant, une commande supplémentaire ne signifie pas toujours une rentabilité supplémentaire. Temps de préparation, chargement du véhicule, trajets, livraison, retour sur l'exploitation, carburant, entretien du matériel, frais administratifs… Ces coûts, souvent peu ou mal évalués, peuvent peser lourdement sur la marge de l'exploitation. Le webinaire rappellera d'ailleurs qu'une exploitation en circuits courts consacre en moyenne plusieurs heures chaque semaine à ses livraisons. Un webinaire pour y voir plus clair Le mardi 3 novembre 2026, de 14 heures à 16 heures, les producteurs pratiquant la vente directe sont invités à participer gratuitement au webinaire « Maîtriser ses coûts logistiques en circuits courts », avec un focus particulier sur l'outil Logicoût. Au programme :- Comprendre ce qui compose ré...
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