Les Morbiers du Doubs grands vainqueurs
La Fête du Morbier et son concours à l’Espace du Marais à Morbier, dans le Jura, attirent toujours autant de touristes et de locaux, avec près de 4 000 visiteurs cette année. La dernière édition, qui avait lieu le 21 août, aura été marquée par la domination des fromageries du Doubs.
L'an dernier, le palmarès du concours de la Fête du Morbier avait redonné des couleurs aux fruitières du Jura avec une médaille d’or pour la fromagerie de Grande-Rivière Morbier et cela faisait un moment que le prix n’était pas revenu à une coopérative jurassienne. La dernière fois, c’était en 2022, avec la coopérative de Grande-Rivière Morbier justement. Pour cette édition 2026, les fromageries du Doubs reviennent en force et remportent le grand chelem, avec, en prime, le prix du jury enfant. Néanmoins, les Jurassiens sont beaux joueurs, car ce qui compte, c’est la qualité et l’image de l’AOP Morbier dans son ensemble, qui est valorisée auprès du grand public. Les 4 000 visiteurs qui ont participé à la Fête du Morbier, organisé à Morbier le 21 août, en apportent la preuve tangible. Chacun a pu apprécier les nombreuses animations proposées tout au long de la journée : fabrication traditionnelle du Morbier, dégustations, morbiflette, cou...
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