Le marché rue de Chine a fait son grand retour

Dimanche 11 octobre, une petite vingtaine de producteurs icaunais sont partis à la capitale pour faire le marché de producteurs, rue de Chine à Paris organisé par la FDSEA de l'Yonne. Les producteurs ont proposé une offre diversifiée à la clientèle parisienne : miels, fromages de chèvre, vins, chocolat, fromage soumaintrain, glace, framboise, fruits et légumes, huile, escargots, foie gras, apéro et bocaux de légumes. Après un temps mitigé, Bérénice Mésona, chargée de communication à la FDSEA de l'Yonne témoignait de la baisse « du visitorat par rapport aux années précédentes ». Cette baisse s'est traduite par « une vente hétérogène des produits. Certains ont vendu un peu mieux que les années précédentes et d'autres un peu moins ». Cependant, le froid n'a pas empêché les clients fidèles de manquer le rendez-vous. Quelques-uns témoignaient même du fait « que le pani...