Le management du troupeau comme levier d’atténuation
Face à des épisodes de chaleur plus fréquents et plus précoces, les éleveurs laitiers sont invités à adapter l’abreuvement et l’alimentation, l’organisation du troupeau et le fonctionnement des bâtiments. Conseillères chez Geniatest, Florine Leuvrey et Louise Bertolini rappellent que de nombreux leviers permettent de limiter les pertes de production et de préserver le confort des animaux.
Lors des épisodes de fortes chaleurs, les vaches modifient profondément leur comportement. Elles mangent moins, se déplacent davantage à la recherche de fraîcheur, passent moins de temps couchées et voient leur rumen fonctionner moins efficacement. Or, chez une laitière haute productrice, la moindre baisse d’ingestion se traduit rapidement par une chute de production et une dégradation de l’état corporel. « Le confort du troupeau reste la priorité absolue », rappelle Louise Bertolini, conseillère d’élevage et référente climatique chez Geniatest. La première vigilance concerne donc les bâtiments : logettes propres et attractives, aire paillée suffisante, circulation fluide des animaux et accès facilité aux ressources. « Il faut au minimum une logette par vache et éviter les points de congestion », insiste-t-elle. Le couchage est un point stratégique, car une vache debout produit davantage de chaleur qu’une vache au repos. Les animaux cherchent n...
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