La vente directe, créneau prometteur pour Celsius Équipement
Cette entreprise basée en région dijonnaise cherche à développer son activité de distribution, d'installation et d'entretien d'équipements pour le commerce alimentaire sur le créneau des agriculteurs pratiquant la vente directe.
Même si les circuits courts et la vente directe de produits agricoles sont en vogue, on ne s'improvise pas commerçant, surtout dans le domaine alimentaire. Les normes sanitaires liées aux aliments impliquent, pour celles et ceux qui se lancent, de disposer d'équipements fiables. À Sennecey-lès-Dijon, près de la capitale régionale, l'entreprise Celsius Équipement voit dans le secteur agricole un levier de développement qui mérite toute son attention. Créée il y a 32 ans, cette PME d'une dizaine de salariés s'est fait un nom et une réputation dans la distribution, l'installation et l'entretien de matériels pour boulangerie de la marque Bongard, sur les départements de la Côte-d'Or, de la Saône-et-Loire, et une partie de la Haute-Marne. Au-delà des fours, les matériels indispensables au fonctionnement d'un fournil constituent son quotidien. À cela s'ajoutent des chambres froides ou des vitrines réfrigérantes qui peuvent convenir à des agriculteurs désireux de commercialiser eux-mêmes une partie de...
La suite est réservée à nos abonnés.
