Face au changement climatique, s'appuyer sur les champignons ?
L'association pour la défense du patrimoine et du paysage de la vallée de la Vingeanne organise en Côte-d'Or une conférence/débat sur le thème « Agriculture, climat, énergie : et si les champignons étaient la solution ? ».
Avec le changement climatique et les restrictions d'usage de solutions chimiques en agriculture, la question de l'étude des interactions positives entre éléments constitutifs de la nature revient au premier plan pour bon nombre d'agriculteurs. Il s'agit de réfléchir aux moyens que la nature peut apporter pour soutenir les cultures. Les champignons en font partie. On connaît depuis longtemps la capacité de ces organismes à créer des réseaux permettant parfois d'améliorer le stockage de l'eau, bénéfiques à d'autres végétaux. Mais ils réservent bien d'autres surprises. C'est tout l'intérêt de la conférence-débat organisée mardi 10 novembre à 20 heures à Fontaine-Française, en Côte-d'Or (à la salle polyvalente, route de Chazeuil). Elle est proposée par l'association pour la défense du patrimoine et du paysage de la vallée de la Vingeanne. Le conférencier invité sera Daniel Wipf, de l'université de Bourgogne Europe et de l'Inrae, responsable, entr...
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