Élevages laitiers
Un grand week-end en perspective

AG
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Les quatre races laitières de Côte-d'Or ont rendez-vous les 6 et 7 avril au pôle de Créancey.

Un grand week-end en perspective

Une fois n’est pas coutume, le pôle agricole de Créancey va accueillir des races laitières en concours. Quatre, en l’occurrence, avec la Brune, la Montbéliarde, la Prim’Holstein et la Simmental, qui se réuniront samedi 6 et dimanche 7 avril pour différentes épreuves. « Les infrastructures de Créancey conviennent parfaitement à cet événement inédit dans le département. L’espace est important, le bâtiment est conçu pour recevoir des animaux, il y a déjà des gradins et la proximité de l’autoroute profitera aux éleveurs qui viendront du Grand-Est », indique Laurette Millot, animatrice des syndicats des quatre races laitières de Côte-d’Or. Vous l’aurez compris, il n’y aura pas que des « locaux » durant ce grand week-end. « En effet, le concours Simmental aura une dimension interrégionale, contrairement aux autres, qui seront départementaux », précise la salariée d’Alysé, fille d’éleveurs à Argilly.

120 laitières attendues

Les inscriptions ont été envoyées par courrier ces tout derniers jours et se clôtureront début mars : « nous attendons 120 vaches au total, dont près de 50 en Simmental. Tous les animaux resteront les deux jours sur place. Un concours de jeunes présentateurs ainsi qu’un défilé d’enfants avec leurs petits veaux sont également au programme ». Les Jeunes agriculteurs de Pouilly-en-Auxois proposeront une buvette et une restauration rapide. Les syndicats prépareront une soirée entre éleveurs le samedi, sur réservation. « Tout se présente très bien pour le moment. Il y a une belle entente et une belle dynamique entre les quatre syndicats. Les sponsors répondent aussi présent, merci à eux ! », ajoute Laurette Millot. Avant ce week-end très attendu, les syndicats tiennent leurs assemblées générales respectives. La Simmental avait rendez-vous ce mardi 13 février. La Montbéliarde et la Prim’Holstein sont « convoquées » les 7 et 14 mars. La Brune, elle, se réunira courant mai, juste avant les Journées Châtillonnaises.