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NIEVRE

[Article mis en ligne le 29-05-2019]

Foire aux culards

La première fête de l’année

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Le super prix d’honneur revient à l’EARL les Bouillots d’Isenay(famille Cottin).
La Sicafome et le Comité des Foires de Moulins-Engilbert ont conjointement organisé la première foire aux culards de l’année.
Deux cent quarante-cinq, c’est le nombre d’animaux présents à cette foire aux culards organisée au marché au cadran de Moulins-Engilbert, par la Sicafome et le Comité des Foires le 17 mai dernier. Les animaux étaient en provenance essentiellement de la Nièvre, de la Saône-et-Loire et l’Allier. Des génisses de 1 an à 36 mois et des vaches ont été présentées. Environ une cinquantaine d’acheteurs étaient présents et cent quatre-vingt-treize bovins ont ainsi trouvé preneur avec un record à 3 860 euros. Le super prix d’honneur est revenu à l’EARL les Bouillots d’Isenay (famille Cottin). «Il faut signaler que les très bonnes bêtes se sont très bien vendues. L’ambiance en revanche est plus réservée, la faute à la viande qui se vend moins bien sur les marchés».
Prochain rendez-vous le comité des foires, la foire concours femelles et bœufs culards d’engraissement qui se déroule le 25 juillet à la Sicafome.

Théophile Mercier

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