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BOURGOGNE

[Article mis en ligne le 18-06-2015]

Maraîchage

Les engrais verts: une économie pour les sols ?

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En maraîchage aussi, les engrais verts peuvent s’avérer utiles, comme les bandes enherbées, la rotation des cultures et la faune auxiliaire.
Un programme expérimental en Bretagne, «à très bas intrants phytosanitaires» a été mis en place en 2012. Explications.
Les Cultures intermédiaires pièges à nitrates (CIPAN) sont souvent utilisées en grandes cultures. Elles peuvent être tout aussi intéressantes en maraîchage. Elles apportent les mêmes bénéfices.Le Cerafel (ex-comité économique agricole régional fruits et légumes de la Région Bretagne, aujourd’hui, association d’organisations de producteurs) les teste grandeur nature depuis plusieurs années. Joël Lamanda, référent sur le dossier Ecophyto au Cerafel, explique le choix du proj…

Myriam Tricoci

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