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YONNE

[Article mis en ligne le 23-09-2021]

Une bonne récolte, entre les gouttes

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Le chènevis est, quant à lui, directement versé dans la benne après la récolte.
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Ensuite, la paille est fauchée avant d’être andainée huit jours plus tard.
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La récolte de chanvre s’effectue en deux temps, avec d’abord le passage de la moissonneuse-batteuse pour récolter le chènevis.
Débutée la semaine dernière, la récolte de chanvre s’est poursuivie ces derniers jours dans le département. Une récolte qui s’annonce bonne selon Anicet Bretagne, agriculteur à Gy-l’Évêque, même si elle a dû s’effectuer entre les averses.
Décidément, il fallait composer avec la pluie pour les moissons de cette année. Après les cultures principales, c’est le chanvre qui a été récolté entre les averses. Des conditions climatiques qui n’empêchent pas, cette fois-ci, d’avoir une bonne récolte. « C’est une bonne année pour le chanvre au niveau de la production », confirme Anicet Bretagne, agriculteur à Gy-l’Évêque. « Les tiges sont relativement hautes donc la récolte sera assez dense. La production de pa…

Christopher Levé

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