Salon de l’agriculture
Le Préfet félicite les médaillés
Le Salon de l’Agriculture est une vitrine privilégiée pour ceux et celles qui font l’agriculture de leur département. Un rayonnement qui va de pair avec...des médailles. Cette année les nivernais n’ont pas dérogé à la règle et se sont de nouveau illustrés chacun dans leurs catégories.
«Le Salon de l’Agriculture est toujours assez emblématique et c’est une semaine où l’on est sous les projecteurs. À nous d’essayer d’en profiter », annonçait Éric Bertrand, président de la Chambre d’Agriculture de la Nièvre à l’occasion d’une réception en l’honneur des médaillés du Salon de l’Agriculture, vendredi 17 mars dans les jardins de la Préfecture à Nevers. Sous les projecteurs, certains l’ont particulièrement été. C’est le cas des heureux médaillés de cette édition 2017. Fidèle à la lignée dans laquelle il s’inscrit, Célestin Deboux a encore prouvé l’excellence de son élevage avec le taureau Hatenon, qui fêtait dimanche 20 mars ses cinq ans et a remporté le premier prix pour la deuxième fois d’affilée. Le tout jeune Célestin Deboux, 18 ans, s’est donc classé meilleur pointeur de la race charolaise à Paris. Et c’est avec fierté qu’il présentait Hatenon, vendredi, au préfet Joël Mathurin. «Il a une très bonne marche, une couleur tout à fait remarquable et des cornes bien blanches. Maintenant sa carrière est terminée puisqu’il a tout remporté.» Une carrière terminée pour Hatenon mais pas pour Célestin qui démarre plutôt bien dans sa vie d’agriculteur. «C’est une fierté et ça peut être un atout si je veux travailler avec le Herd Book par exemple.» Scolarisé au lycée du Bourbonnais en filière BTS production animale et en apprentissage à Chougny, Célestin envisage toutefois de s’installer une fois ses études terminées.
Savoir-faire et excellence
Jean-Charles Zwaenepoel a de son côté présenté sa jument Carina d’Oosthof, primée dans la catégorie cheval de trait Auxois. Les lycéens de Challuy étaient eux aussi à l’honneur, comme tous les nivernais primés en cette 54e édition du Salon. Pour Joël Mathurin ce fût l’occasion de saluer leur performance et leur engagement. «C’est avec plaisir que je félicite ceux qui se sont engagés dans cette démarche afin de montrer le savoir-faire et l’excellence nivernais.» Évoquant les enjeux de la ferme Nièvre du futur mais aussi ceux liés à «la diversification et à la fixation de la valeur ajoutée sur le territoire», le préfet concluait sur les promesses de l’avenir. «J’espère que nous aurons dans quelques mois de bonnes nouvelles liées à l’IGP Charolais de Bourgogne mais pour l’instant l’économie nivernaise est en balance commerciale positive.»
Savoir-faire et excellence
Jean-Charles Zwaenepoel a de son côté présenté sa jument Carina d’Oosthof, primée dans la catégorie cheval de trait Auxois. Les lycéens de Challuy étaient eux aussi à l’honneur, comme tous les nivernais primés en cette 54e édition du Salon. Pour Joël Mathurin ce fût l’occasion de saluer leur performance et leur engagement. «C’est avec plaisir que je félicite ceux qui se sont engagés dans cette démarche afin de montrer le savoir-faire et l’excellence nivernais.» Évoquant les enjeux de la ferme Nièvre du futur mais aussi ceux liés à «la diversification et à la fixation de la valeur ajoutée sur le territoire», le préfet concluait sur les promesses de l’avenir. «J’espère que nous aurons dans quelques mois de bonnes nouvelles liées à l’IGP Charolais de Bourgogne mais pour l’instant l’économie nivernaise est en balance commerciale positive.»